Auberge De Corcelles

Excellent dîner à en semaine: foie gras et tartare de St-Jacques, puis ris de veau truffé, et poires au vin/chocolat. Tout était parfaitement maîtrisé, assaisonné, épicé, cuit, goûteux et présenté...du grand art! Avec d'aussi bons produits, les tarifs sont très corrects. Grand choix de vin, même en carafe ou au verre, le soir.Salle cosy, bien chauffée, confortable, musique jazzy douce, qui ne gêne pas la conversation, et éclairage agréable. Bref, cela aurait dû être un excellent moment...Le problème n'est pas en cuisine, mais bien en salle, au service précisément : la personne qui nous a reçus et servis est, certes, efficace, sérieuse et professionnelle, mais il lui manque âprement une facul...

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dans un endroit très agréable; sans espace ou nous avons apprécié nous-mêmes, la serveuse était très au skiff, elle aime son métier, elle nous a fait une belle proposition de vin. On retourne à ce bel endroit.

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Un plaisir ! chaleur et plaisir gustatif. Un moment d'extase. est venu du belgium et plus je voulais me lever de ma chaise après un repas que j'ai apprécié chaque morsure.

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emplacement et personnel amical. Les cuisses de grenouille étaient très bien cuites. Cependant, le prix de ce plat me semblait un peu trop élevé.

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