Si vous séjournez dans un rayon de 30 miles de Saillac, ne manquez pas un repas dans ce restaurant. C'est dans un environnement très rural et vous pourriez être pardonné de penser que vous l'aviez manqué car il se trouve dans un endroit légèrement caché dans le hammam du Clos, juste à côté de la route entre Saillac et Le Projet. Nous avions réservé une table pour dîner un jeudi et par hasard les autres convives étaient tous anglophones. Thierry, le propriétaire amusant et engageant, s'est adressé à l'assemblée dans un excellent anglais et a expliqué les mystères du menu que sa femme, Rebecca, préparait. Il y a deux choix pour chacun des trois cours; entrée, plat et dessert, et un vaste assor...
Nous sommes retournés au restaurant de Thierry pour la première fois depuis quelques années. Le temps n'était pas prometteur car il faisait froid et humide, mais le restaurant était chaleureux et accueillant. Comme toujours, Rebecca avait préparé un délicieux repas (j'avais du lapin pour mon plat principal). A cette époque de l'année (fin septembre) l'auberge est ouverte les vendredi, samedi et dimanche uniquement. Le prix est remarquablement économique. Je ne saurais trop recommander ce restaurant. À ne pas manquer
Depuis plusieurs années, ma femme et moi venons à La Grange du Cros et y attirons des amis. C'est toujours un plaisir : apéritif dans le jardin puis dîner dans "la grange", un endroit très bien aménagé pour oublier la chaleur extérieure. Thierry présente le menu qui allie recherche culinaire et produits du terroir mijotés par son épouse. Une étape incontournable lorsqu'on a la chance de venir dans le Quercy.
C'était mon 6ème repas à l'Auberge de la grange du Cros, et chaque fois a été une expérience merveilleuse. Les sélections d'entrées, de plats principaux et de desserts sont toujours créatives et savoureuses, et le plateau de fromages est hors de ce monde avec une sélection fantastique. En prime, le propriétaire, Thierry, peut transporter un nombre démesuré de verres à vin. Nous reviendrons!
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Un lieu étonnant perdu dans la campagne lotoise. Thierry, l'hôte vous accueille avec une telle gentillesse et le restaurant est vraiment cosy et chill aux chandelles. Je recommande d'y aller la nuit. La nourriture est vraiment savoureuse et faite par Rebecca, une super cuisinière ! Dans l'ensemble, c'est un endroit merveilleux, j'y retournerai certainement !
Notre restaurant préféré dans la région. L'hospitalité et l'accueil de Thierry sont sans comparaison, la cuisine de Rebecca est toujours intéressante et pleine de saveurs. Ils utilisent toujours des produits locaux ce qui est un vrai plus. Il a une atmosphère magique dans une ancienne grange en pierre. Je le recommande vivement à tout le monde
J'y suis allé hier soir, c'était l'une des meilleures soirées que j'aie jamais eues. La nourriture était incroyable, avec un menu très simple dont tout était délicieux. Les boissons étaient excellentes et l'atmosphère animée et personnalisée a parfaitement couronné le tout. Je reviens pour NYE et j'ai hâte
Ce doit être le meilleur restaurant de la région. Ce n'est pas la première fois que nous visitons mais j'ai encore été surpris par la qualité de la nourriture et la bonne ambiance. Le service est très sympathique. Nous avons passé une merveilleuse soirée.
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Nous étions un groupe de 40 personnes. La nourriture était vraiment délicieuse, tout comme l'organisation. Un grand merci. Elea.
Un arrêt gastronomique incontournable pour déguster la cuisine de Rebecca à travers les délicieuses mises en bouche de Thierry.
