5 /5
Évaluation
★
★
★
★
★
C’est une expérience, pas seulement un repas fantastique. Nous avons eu tellement de recettes phares qu’il est impossible d’élire un couple, même si le « boule de poulet rôti » avait attiré une attention considérable 2 jours avant notre rendez-vous sur l’émission « Top Chef ». La cuisine délicate met l'accent sur les ingrédients locaux et la tradition. La configuration et le service sont exceptionnels. Je recommande de rester dans l'une des « cabanes » dans le parc adjacent, décoré en bois et matériel naturel, « feng shui » conçu, avec de grandes fenêtres avec vue sur le lever du soleil. Nous aimons Bras à Laguiole et nous croyons que La Grenouillère est une expérience de nombreuses similitudes, y compris la tradition familiale du chef Gauthier, né dans le village dont le père était un chef réputé. Nous serons de retour !