Auberge de la Rouge

Était à Fecamp (la meilleure attraction est la route qui y mène) et a reçu une recommandation pour l'Auberge. A l'air un peu effrayant de l'extérieur. Un grand parking est à côté, et en traversant l'entrée on accède à un joli jardin. L'Auberge a été rénovée et est plus à la hauteur des attentes à l'intérieur. Choix de nourriture correct, carte des vins en moins. Commandes passées, une bonne rillette, des olives, du gaspacho et des petits pains industriels sans beurre ont été apportés. Pastrami maison avec salade et foie gras fumé partiellement convaincu ; le foie gras pas vraiment bien car il manquait d'umami. Pétoncles assez bons mais pas parfaits. Rognons de veau un changement bienvenu aux...

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était à fecamp (la meilleure attraction est la route qui y mène) et j'ai reçu une recommandation pour l'auberge. semble un peu effrayant. une grande place de parking est juste à côté, et au-dessus de l'entrée mène à un joli jardin. l'auberge a été rénovée et est plus à prévoir à l'intérieur. le choix de manger dans l'ordre, carte des vins en moins. commande passée, une bonne grillade, olive, gaspacho et rouleau industriel sans beurre ont été apportés. pastrami maison avec salade et foie gras fumé convainc ; le foie gras pas franchement bon car il n'a pas d'umami. pétoncles assez bons, mais pas parfaits. rognons de veau un changement bienvenu des éléments de menu standard. ris de veau au four...

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Diner en amoureux décevant Sous des airs de vouloir faire de la cuisine originale et créative, on se retrouve dans l'assiette avec des choses décevantes et mal maîtrisées parfois excessivement poivrées empêchant de finirJe pense qu avec une meilleure maîtrise technique et cette volonté de bien faire et cet esprit créatif, ce restaurant pourra progresser

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Il se trouve que je me suis retrouvé ici pour le dîner. La carte de menu avait l'air bien. Bon, les plats étaient malheureusement mauvais. Burrata aux tomates : Une demi-tomate tiède remplie de mozarella de caoutchouc, comment pouvez-vous gâcher de si beaux ingrédients ? Le steak n'avait aucun goût, le poulet idem, et le poisson n'avait pas l'air frais. Réservez une table maintenant

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Ce fut une bonne table dans un cadre agréable mais c'était avant le changement de propriétaire :- l'accueil est médiocre- la cuisine n'est que du surgelé réchaufféles prix sont élevésle service est très long (2h pour un plat un dessert )L'extérieur autrefois si beau n'est pas entretenu, la fontaine putride...

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une expérience inoubliable sur le dessert : le meilleur dessert jamais dégusté ces derniers mois : le soufflé à la bénédictinetrès bien réalisé et vraiment savoureux une réalisation technique sur le soufflé qui n'a rien à envier , d'expérience , à certains restos étoilés allez-y !!

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Je vous conseille ce restaurant Très bon accueil par les propriétaires ,le service était agréable .Quand à la nourriture , un régal , une bonne carte avec des spécialités de poissons et crustacés notamment .Les desserts étaient succulents .Nous y reviendrons avec plaisir .

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Nous avons adoré les rognons et ris de veau : fraîcheur et qualité des produits cuisson et recette avec des légumes anciens et champignons et parfaitement assaisonné. Le reste du repas était également bon et recherché Réservez une table maintenant

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Tres bel endroit . Tout est dans de l assiette. Créativité, générosité, qualité. Félicitations au chef ainsi qu au reste de l équipe. Service irréprochable. Merci

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Petite halte raffinée. Service et cuisine de type traditionnel.Patronne et personnel sympathique. Décors apaisant.

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