Auberge de l'Etable

Nous avons partagé une soupe sucrée, mon homme a pris un cassoulet et j'ai pris une casserole de veau. Tous les plats étaient très délicieux pour nos palais. La nourriture était préparée pour les locaux plutôt que pour les touristes. Nous avons beaucoup aimé cela en comparaison avec les repas précédents en touristique. C'est un lundi soir et le restaurant était presque plein. Nous avons tellement aimé que nous y sommes retournés une deuxième fois. Mon homme l'a apprécié autant que la première fois, mais j'ai commandé par erreur un plat de poisson salé et c'était trop salé pour en profiter. Cela est dû à mon manque de français, car le plat était censé être salé. Le service était bon. Le perso...

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Cela peut être le seul restaurant de la ville, mais c'est aussi le meilleur....je ne plaisante pas. Michel, le propriétaire, est un bonheur, le service est merveilleux, mais c'est la nourriture qui est la vraie star. Locale, fraîche, raisonnable et présentée avec amour. Un endroit parfait pour rencontrer les habitants. Également pour profiter de la vie.

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Une entrée locale grabure pour se réchauffer, une autre entrée à la truite pour continuer et le plat principal qui était délicieux, tout se résume à une belle soirée dans un petit village de Montory. Il est sage de faire une réservation car le week-end peut... être bondé !

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pour le déjeuner, platt de jour, soupe de légumes épaisse, lomo en sauce épaisse au fromage avec frites, birne helene. savoureux et complet. service bon et amical qui n'a besoin de rien d'autre.

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La terrasse est magnifique et la cuisine est délicieuse. Nous avons également apprécié la recommandation de vin de la serveuse. Vraiment très sympathique et un service impeccable.

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