Auberge de L'Union

J'habite assez près de ce restaurant et j'ai la chance de pouvoir y aller régulièrement.La nourriture est excellente, tout est fait maison. De nombreuses sortes de tartares sont à déguster (viande, poisson), coupés à la minute et toujours très frai.A midi le plat du jour à 18 chf est toujours composé d'une entrée et un plat (copieux et fin), ou d'un plat et un dessert. Le personnel est très sympathique et professionel ; l'attente est brève avant d'être servi.Si vous avez l'occasion d'y venir, vous pourrez aussi en profiter pour visiter le centre médiécale se St-Prex ainsi que son magnifique bord de lac. Le tout se trouve... de l'autre côté de la route !Enjoy! :o)

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Si on me pose la question, la réponse sera certainement L' Auberge de l'Union. Service sympathique, cadre agréable et plats qui régalent les yeux comme l'estomac. Le service a un bon rythme et la politesse est de mise en salle comme aux abords de la cuisine. À noter que le restaurant dispose d'une salle qui peut se fermer au reste des clients, idéal pour fêter un événement ou tenir une séance. Signalons encore la possibilité de se fournir, durant les fêtes de fin d'années, de foie gras maison.

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pour une auberge municipale, c'est le contraire d'une cantine scolaire. Une excellente adresse. Une adresse où je me suis toujours senti comme chez moi, sauf que moi je ne sais pas faire la cuisine !

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Nous avons eu le plaisir de manger une fois de plus dans ce super restaurant avec d'excellents plats et desserts ainsi q'un accueil du personnel et des patrons super à conseiller absolument

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Une cuisine avec des saveurs qui sortent de l'ordinaire, surtout dans les tartares. Très belle véranda.

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