"Nous avons été bien servi, nous avons bien mangé, le cadre est chaleureux, n'hésitez pas à vous y arrêter."
Agréablement surpris, en effet, moi et ma femme n'avons pas pour habitude de fréquenter de telles adresses. Ce sont des amis qui nous ont recommandés. Au départ réticents, car nous habitons à une bonne heure de route (Besançon) et sommes plus habitués de semi-gastro, gastro sur Besançon et Dijon (Loiseau des Ducs, Restaurant Saint-Pierre pour ceux qui conaissent). Nous nous sommes finalement laissés convaincre et ce non sans nous déplaire puisque la cuisine de cet établissement n'a pas grand chose à envier à nos adresses favorites. En effet, la cuisine et les produits y sont de qualité, de même que le service. C'est beau de voir que celui-ci n'empathie pas ou pratiquement pas, malgré une for...
Un repas plat du jour un jeudi, soit cassoulet fut une révélation d'une approche nouvelle mise en place dans ce restaurant charmant.Une nouvelle carte des menus sous la forme d'un journal local, pleins de petites anecdotes, de renseignements locaux , fait un véritable succès en terme de marketing.Elle s'appelle "l'indépendant du haut Doubs!"je félicite l'équipe pour cette initiative, ambitieuse et divertissante.Les portions sont très copieuses et l’accueil des clients est encore amélioré avec jeunesse, tact et gentillesse.Je suis conquis et reviendrai toujours avec plus de plaisir.
Déjà difficile au téléphone, nous voulions manger à deux, l'endroit n'était pas clairement indiqué. Une fois sur place, la serveuse nous a dit "asseyez-vous", alors nous nous sommes installés à une table pour deux. Cependant, les soupirs incessants et les mouvements de tête de sa part ont clairement montré que nous la dérangions, alors qu'il n'y avait que 20 clients au maximum. Après 15 minutes d'attente sans être servis, nous sommes partis sans avoir vu personne.
Après avoir entendu parler de leur carte qui avait l'air alléchante finalement super déçu patronne pas agréable du tout nous avions commander des potences en demandant des viandes bien cuite au final des morceaux de viandes très Gras pas cuits et froids un hamburger Idem steak cru et vu le comportement de la patronne nous n'avons rien dit et sommes parti sans vraiment mangé.
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Bel accueil dans ce très beau lieu, la serveuse était du Sud Est en plus :)Les repas sont copieux et gourmands. Nous avons appréciés la brochette du braconnier avec sa présentation originale et personnalisée (on cuit soi-même sa viande). Service très agréable et decor typique de la région. Bref tout était super bien on recommande ce beau lieu, certes un peu loin de tout.
Accueil convivial mais service un peu long à démarrer.Nous y étions pour la cuisine régionale et n'avons pas été déçues tant par la diversité des plats proposés (difficile de faire un choix), les portions que par le goût.Excellent choix de notre amie mortuacienne habituée de l'endroit.J'y reviendrai avec plaisir, j'ai d'autres spécialités à découvrir.
Certains ont opté pour le menu, d'autres ont choisi à la carte et tout le monde a été ravi. La viande de la pendaison était délicieuse, les filets de perche étaient parfaits. Il y a eu un léger couac au niveau des desserts, qui ont pris un peu de temps à arriver. Le cadre est très agréable.
Carte fournie semble t il mais nous avons privilégié le menu à 22,50€ hors vins avec seulement 2 propositions d entrées de plats et de desserts. Repas fade. Le site est probablement joli (mais il faisait nuit). Bref, bon piège a touristes. Accueil moyen
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Nous avons pris le menu du jour pour déjeuner et c'était très plaisant. L'ambiance était chaleureuse et les plats étaient délicieux. Un assortiment de moutardes nous a été proposé pour accompagner la viande.
Nous avons été bien servi, nous avons bien mangé, le cadre est chaleureux, n'hésitez pas à vous y arrêter.
Jambon Et Sa Crème De Champignons Morilles
La Meringue Glacée Aux Marrons Confits
Filet De Truite À La Crème De Romarin
Boule De Glace Et Glace Artisanale
Le Jeudi Midi “Cassoulet Du Chef”
Ricaussée De Poulet Aux Morilles
Ambo Aux Champignons Et Morilles
Découvrez Notre Apéritif Maison
Le Tournebroche Du Braconnier
Flognarde Pommes Et Myrtilles
