Il se peut que vous soyez redirigé
"très bonne adresse personnelle très agréable les produits sont de bonne qualité cuisine et présentation raffinée nous avons passé une bonne soirée"
Téléphone: +33381693157
Adresse: 1 Rue du Coude, 25160 Labergement-Sainte-Marie, France
Réservation, Réserver
Ville: Labergement-Sainte-Marie
Site Web: http://aubergeducoude.com/
Lundi: 12:00 -13:30 19:00 -21:00
Mardi: 12:00 -13:30 19:00 -21:00
Mercredi: 12:00 -13:30 19:00 -21:00
Jeudi: 12:00 -13:30 19:00 -21:00
Vendredi: 12:00 -13:30 19:00 -21:00
Samedi: 12:00 -13:30 19:00 -21:00
Dimanche: 12:00 -13:30 19:00 -21:00
Plats: 6
Catégories: 5
Avis: 1908
On a eu l'impression d'un retour dans le passé aussi bien dans la décoration de la salle, la présentation des plats ou la tenue des serveurs. Pourquoi pas, mais à 160€ pour 4 (dont un petit enfant) et juste une bouteille de vin, c'est cher, surtout que les plats étaient très inégaux. L'entrée de l'escargot était très salée et le goût du saindoux a tout brisé, par contre le gaspacho melon et macvin était bon. le plat de sauce à la truite avec l'absinthe était pas mal mais de taille très limitée (un filet d'une petite truite, beaucoup de sauce qui est bonne mais qui avait du sperme, une demi carotte jaune, un épeautre je pense et un trait de purée, on reste sur sa faim). Par contre, la traditi...
quelques bons points dans le menu à 32 euros : une heure d'attente entre notre arrivée et la dégustation du premier plat du menu. les escargots sont relativement insipides (je suis bourguignonne)., tout filet de truite. Heureusement, la crème à l'absinthe est le plat. les pains maison sont des boulettes de pain non surveillées. Plateau de fromages, le serveur ne nous montre même pas les fromages. sur 4 fromages, deux d'entre eux m'ont servi avec le tout. et pour les desserts, si vous n'aimez pas la glace, le choix est limité. Pour moi il y a bien mieux dans la région.
entre notre arrivée et la mise en bouche, juste une heure d'attente, la suite du repas idem...inacceptable pour une note de plus de 80 euros.sans vin :-) couvert oublié et même le vin commandé pour le repas n'est jamais arrivé. Nous avons quitté l'endroit sans manger de dessert, l'appétit ayant disparu après 9h45. Aucun geste commercial (comme une excuse sincère et un café), un sentiment très fort de "ce sont de toute façon des touristes qui ne reviendront pas" dommage, car le contenu des assiettes était très bon. Donc les touristes ne reviendront pas.
malgré le cadre agréable, le menu à 39€ n'est pas du tout à la hauteur de ce qu'il propose. les filets de perches baignent dans l'huile et sont totalement trop grillés ils n'ont aucun goût. Quand au dessert la meringue glacée, il y a 3 boules à la vanille avec une chantilly et une poêle à meringue, le nom du dessert est à revoir. Le café n'est pas meilleur. Malgré nos remarques sur notre mécontentement (voir le prix du menu), nous n'avons eu aucun geste de la part du propriétaire. Ce restaurant mérite-t-il vraiment ses 3 étoiles ? Réservez une table maintenant
J'ai été déçu par le menu plat à 39€, c'était un filet de perches : trop cuit, sec et baigné dans une huile brune. sans aucun goût. J'en ai parlé à la serveuse, qui était désolée que ça nous tombe dessus et allait le signaler en cuisine. J'attendais le dessert avec impatience, mais là encore, grosse déception ! Meringue glacée à la chantilly : 3 boules de glace vanille recouvertes de chantilly et une pointe de meringue sur le dessus ! Ce dessert aurait dû s'appeler : glace à la vanille avec chantilly !
Ce plaisir est un souffle après tous les hôtels touristiques modernes. Un bel immeuble authentique tapisse de pièces très caractéristiques. Super. Et vous pourriez aussi manger de la nourriture excellente. La variante poisson du menu relais du coude était délicieusement préparée et savoureuse. Belle terrasse.
plusieurs menus proposés, la carte est complète, la qualité et la quantité sont au rendez-vous pour un prix correct. La terrasse a un petit côté champêtre dans le jardin, c'est agréable l'été. Cependant, les menus dits végétariens sont tous à base de poisson. une alternative serait appréciable.
