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Évaluation
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Sur 1 an plusieurs repas dans cette auberge... et jamais déçue, un vrai plaisir pour les papilles, des produits de qualités frais, une cuisine au top , un serveur charmant à l 'écoute des clients, qui sait conseiller le vin en accord avec les plats et quel Vin !.. de l 'entrée au dessert aucune fausse note le foie gras était juste parfait . Un patron discret , mais bien présent en cuisine et cela se ressent dans les assiettes la Langue de chat wagyu La langue de chat se situe dans le rumsteck. C’est un morceau très tendre, qui nous à été proposé un régal bref que dire de plus... allez faire un tour vous y trouverez tout le charme d 'une auberge de montagne