Aujourd'hui, nous avons finalement réussi à visiter le restaurant voisin. sur plusieurs recommandations, nous attendions avec impatience la visite, même si nous nous demandions si nous ne l'avions pas fait ici jusqu'à présent.Ambiente : nous nous sommes assis dans l'une des salles avec terrasse attenante. le parquet fish-grats, porzellandeko etc. tout harmonieux et agréable. l'art et les lampes de table ainsi que les éléments de déco restants ont sûrement un goût.Service : merci ! très gentil, courtois, fermable, professionnel. Manger : désolé mais il n'y avait rien pour nous. nous avons mangé le menu "saveurs de saison":Amuse bouches gourmandsvariation de langoustinen "tartartre, mi-cuit et...
une arrivée extraordinaire - le temps d'un pastis à l'auberge et d'un échauffement avec les partenaires commerciaux. ensuite changé à l'intérieur, uniquement la carte... un plaisir ! après un processus de sélection plus long du dîner, un serveur très compétent avec d'excellentes recommandations de vins pour les plats. . . puis le grand sommeil a commencé. et ce merveilleux beurre salé de bretagne, et le plat principal ont été dégustés avec l'attention nécessaire... les discussions ont eu lieu entre et en rapport avec celui-ci. seuls le fromage et le digestif (que l'on dégustait ensuite à nouveau dehors dans la nuit tiède et avec certains fumoirs correspondants) interrompaient les conversatio...
la salle est belle, bien éclairée et décorée de façon très originale. service très pro. et dans les assiettes le chef révèle et confirme à chaque visite son talent. La carte saveurs de saison est un petit bijou : homard printanier interprété de 3 façons avec de succulents légumes, saint-pierre de toute beauté, elle aussi agrémentée d'asperges fondantes, de délicieuses pièces de veau tendres et savoureuses accompagnées d'asperges et de girolles parfumées, de superbes desserts. Nous ne sommes pas fatigués de revenir.
un dîner offert par nos enfants... mais quelle bonne idée, mes chéris ! Rien, je cherche, rien à dire. accueil, service, table, tables, tout était parfait. Je ne vais pas refaire tous les compliments déjà présents (et combien justifiés) sur le site. Allez-y et vous verrez que j'ai raison. petit conseil, taxi (comme nous) ou nuit sur place, les vins sont trop bons pour passer une soirée avec de l'eau !
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très beau restaurant, pas vraiment à mon goût mais très cosy tout de même. manque et service très pro. le plus important malgré tout reste l'assiette. et c'était parfait avec une mention spéciale pour l'entrée, avec une assiette très colorée, et superbement présentée .cette variation autour de la langoustine était délicieuse .quant au dessert, essayez les "trois lipbrac coque chocolat blanc"
Je mange depuis de nombreuses années. Au contraire la cuisine a tendance à monter de manière globale, le cadre est excellent quoi qu'un cabilla soit trop guidé à mon gout, mais les prix deviennent un peu exagérés sur certain plat/menu. ça veut dire qu'on mange très bien
Nous avons eu la chance de dîner en terrasse. excellent service avec de bons conseils surtout au niveau des vins. Nous avons choisi les plats de la carte. excellents produits bien travaillés. Une bonne soirée. Un bon rapport qualité prix parking
Je suis toujours content de ce lieu perso sympa bonne table , terrasse au calme , cuisine avec produits locaux bon rapport qualité prix , a faire
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Bon moment. personnel au top du top.Une cuisine extraordinaire. les plats et les vins sont à la hauteur du cadre ! excellent!!!
meilleur restaurant de la ville, une référence depuis des années. Jamais déçu jamais. La prochaine fois!
Chèvreuil De Nos Forêts Mosellane, Purée De Betteraves Rouges De J. Lejeune
Saint Jacques D'erquy Poêlées, Crème De Courges Du Jardin
Plateau De Fromages D'ici Et D'ailleurs Frais Et Affinés
Rehschnitzel, Purée De Betteraves Rouges, Buwespatzle
Cromesquis Au Caviar Baeri Français, Tartare De Bœuf
Figolu Au Foie Gras De Canard Mi-Cuit Fait Maison
Olives Vertes De Lucques - Gel Au Citron Confit
Jakobsmuscheln, Kürbis Rahmsauce, Grüne Oliven
Risotto D'amidonnier, Bio De La Ferme Bel Air
Rindertartar, Kaviarkrokett, Pfefferrahmsauce
