Aux Armes de France

Quelle déception après avoir connu les années glorieuses de cet établissement ! Dimanche midi 16 juillet : pratiquement les seules dans une grande salle, partiellement éclairée autour de la tomate : 3 tomates vertes/rouges/jaunes (avec la peau) baignant à n'importe quelle sauce ("décor balsamique sur le bord de l'assiette"), salade de homard et foie gras = un petit foie gras coupé grossièrement avec des portions de morceaux de homard pour les déménageurs de piano ou les camionneurs. Cependant, nous avons demandé à la gouvernante de nous donner de petites portions (au même prix), la réponse a été claire, « on prédit la quantité à la qualité, c'est le style de la maison ! Dommage de perdre des clients qui ne reviendront pas. Si vous aimez une cuisine étoilée subtile et raffinée, faites quelques pas, vous trouverez 1000 fois mieux, à peine plus cher.

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... revenir. Pour la 7 e année consécutive, je viens avec la famille pour rester quelques nuits aux Aux Armes en profitant de la grande hospitalité et de la nourriture. Comme toujours, le dîner était exceptionnel et le service était excellent. Je recommande vivement le foie gras avec un gewurztraminer local et le filet de boeuf avec un bon pinot noir des vignerons voisins. Au plaisir d'être de retour l'année prochaine.

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excellente surprise pour l'accueil et le service, puis les vins blancs proposés qui sont très haut de gamme, et enfin par les plats : foie gras de canard très copieux, volé aux escargots émincés dans une émulsion persillée d'une très grande finesse, marins trois poissons divins , des poissons parfaitement cuits (poisson truite, sable et cabillaud), et enfin belle présentation de trois excellents desserts

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2 très bonnes soirées dans ce restaurant, que ce soit entre amis ou en couple nous ne regrettons pas notre choix, c'était parfait à tous les niveaux, un repas de très grande qualité avec un service attentionné et dévoué, bravo à vous tous.

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excellent, bon service, repas de grande qualité, ont dégusté foie gras et filet de poisson très copiés.Parking à proximité, salle un peu sombre, personnel attentionné, professionnel et agréable. le prix peut être un peu élevé.

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