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"J'ai été déçu, mais depuis le changement de propriétaire... c'est la nuit et le jour... merci pour cette prestation de qualité et je recommande vivement le lieu à tous, pour vos futurs repas"
Téléphone: +33385330280,+33385380139
Adresse: LIEU DIT LA CHARME, 71260, Burgy, France
Réservation, Réserver
Ville: Burgy
Site Web: https://www.facebook.com/people/Restaurant-Les-tisons-de-burgy/100075691884843/?ref=page_internal
Plats: 2
Catégories: 5
Avis: 261
Je ne parlerai pas de choses que je ne connais pas, je n'ai jamais été chez les anciens "tenanciers", en revanche, j'étais client du Maçon ou j'ai vu ce jeune chef développer son affaire et satisfaire ses clients. Je suis admiratif de ces jeunes passionnés et surtout de ceux qui travaillent sans compter leurs heures. J'y suis allé manger samedi dernier et j'ai vu sa nouvelle formule de repas avec une ardoise offrant 3 entrées, 3 plats, 3 desserts tous de "saison" que vous devez préciser! Très bons produits bien cuisinés et servis copiés pour un prix plus que raisonnable. Alors ne gâchez pas notre plaisir, allez essayer cette formule qui permet de sortir de la formule du cochon rôti qui a peu...
Pour un réveillon au tarif de 75€, le prix était excessif. Les amuses bouches 2 carrés de pizza 3cm sur 3cm !!!! on se serait cru dans un mauvais film des visiteurs !!!!, les terrines servies en tas sur une petite assiette, les rillettes sans aucun goût et je ne parle pas du plateau de fromages et du fromage blanc !!!! Je suis champenoise et je confirme que, certains crémants sont nettement meilleurs que le mauvais champagne servi. j'ai connu des réveillons plus festifs et beaucoup moins cher. C'est de l'arnaque et on y reviendras pas . Cerise sur le gâteau .... le passage en 2017 n'a pas été annoncé, comble pour un réveillon !!!!!!
Un excellent restaurant où l'on est très bien reçu par la patronne et qui fait tout pour vous faire plaisir et vous satisfaire. Nous avons tous adorés le cochon qui était d'une saveur sans égale cuit à l'ancienneau feu de bois. Les quantités y étaient et n'avons manqué de rien. La musique, peut-être un peu trop forte, difficulté de s'entendre, mais nous a permis de passer une excellente soirée dansante. Très joli cadre. Personnellement j'y retournerai. C'était un menu à 28,50.
C'est la 4eme fois que je viens aux tisons de burgy la prestation a énormément diminuée à l'apéritif une seule sorte de pizza alors qu'il y en avait au moins 4.les terrines étaient plus copieuses et mieux présentées. Le dessert était meilleur. A la sortie il y avait possibilité d'acheter des brioches, du pain et des terrines, tout fait maison. Ce n'est plus le cas. Très déçu. Réservez une table maintenant
Un bon accueille malgré la salle blindée, une jeune responsable agréable. Le menu A 75 euros à tenu ses promesses fois gras saint Jacques poulet fermier dessert glacée, tout les vins compris de la région! Bonne ambiance le patron fait la bise pour la bonne année et nous a fait danser !! Nous reviendrons pour la formule classique . Merci .
Je viens tout juste de répondre à la dame de Watery 61... tôt, un porc sans gras... ce n'est pas une cuisine à la vapeur... ce restaurateur prépare une excellente cuisine sur Mâcon, où il n'y a jamais eu de reproches de la part des clients, et aussi dans le style vintage de la cuisine lyonnaise.
