4 /5
Évaluation
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Nous avons eu un déjeuner en famille ici par une chaude journée d'été sur la terrasse spacieuse et bien ombragée à l'avant (près d'une route mais avec très peu de circulation). De l'autre côté de la route, il y a une petite aire de jeux. La configuration alimentaire est généralement excellente et aurait mérité 4 à 5 étoiles, pas une "haute cuisine" mais de très bonnes grillades de pub. Les points positifs sont la mini salade gratuite avec les hamburgers, le pain de hamburger toasté (style brioche), le poulet frit juteux dans les hamburgers et les frites à la peau bien exécutées ainsi que les moules. Les points négatifs étaient que la salade César avait un poulet frit assez gras au lieu d'un poulet grillé maigre comme il est habituel (donc c'était savoureux, mais pas très sain) et que celui-ci et l'œuf étaient froids, ce qui était un peu étrange. Mais la nourriture est arrivée extrêmement rapidement et les portions étaient copieuses et très abordables. Cependant, l'exécution laissait malheureusement à désirer, probablement en raison d'un sous-effectif ce jour-là comme j'ai entendu une serveuse dire (ils semblaient certainement très occupés et ont réussi à sortir la nourriture très rapidement malgré cela, ce qui était impressionnant). Les deux problèmes étaient : 1. la roquette dans nos hamburgers était non lavée et pleine de sable. Nous avons fini par en retirer la plupart (et avons quand même fini avec du sable dans la bouche) ce qui a un peu gâché l'expérience. Mauvaise communication en cuisine ? 2. J'ai demandé si je pouvais avoir la sauce de salade à côté et on m'a dit que "la salade est déjà servie avec la sauce". Cela n'a aucun sens car toute salade devrait être fraîchement préparée. Il est très probable que la serveuse n'ait pas compris ma question (et n'a pas pris la peine d'en demander davantage), mais cela m'a semblé un peu déplacé. Malgré tout, je donnerais une deuxième chance si je revenais ici.