Baud - Réserver une table

Nous savions l'établissement pendant très longtemps quand M. Baud l'a géré. Nous ne sommes pas revenus depuis janvier 2020 en raison de la pandémie. souhaitant faire un bon repas, nous avons réservé une table. arrivant à l'hôtel, surprise: plus de carte. vous choisissez le prix du menu et le chef vous décide. nouveau concept destiné à faire connaître les produits régionaux et les produits frais. exemple sur le menu ce jour-là: daurade??? . nous n'aimions pas ce nouveau concept, avait une pensée pour m. baud et nous sommes partis. il aurait été correct de notifier lors de la réservation de ce nouveau concept.

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Nous avons été surpris du menu surprise qui n'était pas à la hauteur du prétendant gastronomique de cet établissement, et pour couronner le tout, excessivement cher pour le contenu des assiettes. Très déçue par le nouveau concept. Plus de nappe, pas d'amuse bouche ect.. )01/05 01/05

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Le nouveau concept du menu surprise est très agréable, je l'ai beaucoup aimé! Les différents plats étaient délicieux et les différents vins accompagnés étaient très bien choisis. Les serveurs étaient plus que plaisants. Très heureux de l'évolution du restaurant.

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très beau restaurant bon repas gastronomique beaucoup de découverte au niveau de gustatif les prix pour un couple vin inclus 240 euros

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Deuxième expérience et deuxième coup de cœur . Table, chambre et personnel d'un sejour de rêve.

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