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Évaluation
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Beatrix est considérée comme l'une des meilleures fabricantes de glaces en France, la même famille opère ici depuis des générations. Nous sommes en fait venus ici spécialement, lors de notre long trajet de Le Puy en Velay à Vallon Pont d'Arc, compte tenu de sa réputation. Il y a un large choix de parfums, j'ai opté pour une double boule vanille-pistache, ma femme a essayé le chocolat-café noir. Bonne qualité et saveur, très frais. C'est très animé, donc le service semblait légèrement distrait et occupé par le service du déjeuner en terrasse.