La cuisine est bonne, voire excellente… mais malheureusement, cela ne suffit pas à compenser un service clairement en dessous du standing affiché et surtout des prix pratiqués. Nous avions pourtant réservé, ce qui rend l’expérience d’autant plus surprenante. On s’attend à un minimum d’attention, pas à un service froid, impersonnel, où l’on a davantage l’impression d’être poussé à consommer que réellement accueilli. À peine un cocktail terminé, on vous propose immédiatement d’en recommander un autre… assez maladroit pour ce type d’établissement. Aucun serveur attitré : plusieurs personnes se sont succédé à notre table, sans suivi ni cohérence. Résultat, un service brouillon et peu professionn...
Une expérience rare, portée par l’humainTitre : Une expérience rare, portée par l’humain Nous avons vécu bien plus qu’un simple repas au Beefbar Monaco. Une véritable expérience. Bien sûr, la qualité des viandes — notamment autour du Kobe — est exceptionnelle. Mais ce qui fait réellement la différence, c’est l’humain. Un immense merci à Guillaume, dont la qualité d’écoute, la précision des explications et la passion communicative ont transformé ce moment en souvenir marquant. On sent une vraie maîtrise, mais aussi une sincérité et une générosité dans l’échange qui deviennent rares aujourd’hui. Ce n’est pas seulement un service, c’est une expérience incarnée, où chaque détail compte. Ce type...
We were here for lunch and it was a great experience. Great location on the water and jaw dropping meat showcase. Lovely sophisticated decor. We had the truffle pizza, gyozas and filet from france. All were excellent. Order the filet with the house sauce (which is an extra). The mashed potatoes with house sauce were wonderful. Very creamy and perfectly seasoned. We also had the dessert du jour which was amazing. Fresh ingredients excellently prepared. There were also great looking 2 or 3 course lunch specials available. Waitstaff is knowledgeable and excellent. We learned that this company also supplies meat for other establishments. Not surprised. They know what they are doing. We can’t wai...
Je recommande vivement les sliders de côtes courtes et le ceviche (mes deux tapas préférées). Les Bao buns étaient également fantastiques – en particulier à cause de la présentation que je ne décrirai pas, pour que vous puissiez la découvrir par vous-même ; mais en ce qui concerne le goût et la texture, les sliders de côtes courtes et le ceviche étaient un 10/10 pour moi. Le personnel est bien sûr impeccable. Les vues étaient excellentes, je recommande de s'asseoir plus près de l'eau et de venir pour le coucher de soleil. La musique était également fantastique. Je recommande fortement cet endroit et j'y retournerais. — même si vous étiez Miss Ko à Paris, cela m'y a vraiment fait penser. Très...
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C'était ma première expérience au Beefbar à Monaco, et c'était incroyable. Nous avons essayé de réserver une table un samedi soir très animé, et la dame à la réception a réussi à nous installer. Une fois assis, nous avons été accueillis très chaleureusement par le service. L'attente pour la nourriture a été très courte et, une fois arrivée, elle était tout simplement incroyable. Merci pour le service exceptionnel, les personnes formidables et, bien sûr, pour cette excellente expérience. Santé depuis la Suisse !
Expérience attendue mais décevante. Le service étais très bon au départ mais c’est beaucoup dégrader. On se servais le vin nous même. Nous avons attendue plus de 30min pour que quelqu’un vienne prendre la commande de nos dessert, mais personne n’est jamais venu, nous sommes donc partie en restant sur notre faim.
L'une des meilleures dégustations de bœuf Wagyu que j'ai jamais eues. Le service était impeccable et la nourriture de première classe. Le serveur valait vraiment le prix pour moi. Comprenez, si vous avez un budget, ce n'est pas l'endroit idéal, mais si vous ne l'êtes pas, vous ne serez pas déçu, à mon avis.
Great steak for lunch. Big black truffles. And big rock corn!!! Service was top notch. Thanks for a great experience. -Boys from Kentucky, USA
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Une expérience absolument exceptionnelle au Beefbar Monaco !
Très déçu, viande trop cuite et sauce très très moyenne
