"bonne nourriture, personnel sympathique, belle vue. si possible, réservez la meilleure vue. mais sinon, également recommandé pour le bon poisson et le personnel amical."
Nous avons fait notre réservation dans l'application Michelin et lu plusieurs critiques, nous nous attendions donc à un dîner passionnant! Le restaurant est situé dans une position magnifique surplombant les spectaculaires bancs de sable du Crotoy ! La soirée était particulièrement chaude et ensoleillée, nous avons donc décidé de nous asseoir à l'intérieur. Il n'y avait que deux serveurs en service et le service n'était pas rapide mais acceptable et le pain et la nourriture à l'eau de vin ont tous pris un certain temps, mais nous avons décidé que c'était une soirée détendue. Mes huîtres étaient minuscules mais très fraîches et savoureuses servies sur un lit d'algues avec une vinaigrette trop...
.... et nous en avons eu quelques-uns au cours de nos années ! Nous étions les premiers clients de cette soirée, et on nous a proposé une table près de la fenêtre donnant sur la baie. Au coucher du soleil pendant la soirée, les vues étaient spectaculaires à un moment donné, la plupart des tables se vidaient alors que les convives couraient dehors pour capturer l'un des plus beaux couchers de soleil que j'aie jamais vus. Le service de ce soir était exemplaire. La nourriture était à tomber par terre. Mon maquereau fumé était tout simplement divin et servi tranché sur sa propre peau, accompagné d'une salade bien équilibrée. L'entrée du plateau de fruits de mer de ma femme lui a pris la meilleur...
retour le long des côtes d'etaples au pays de bray sous une pluie battante nous sommes passés au dessus de ce restaurant isolé avec vue sur la baie. un accueil chaleureux, des serveurs sympathiques et sympathiques dans un restaurant cosy bien équipé. un menu simple et simple à partir duquel nous. les poissons du jour ont sélectionné un filet de câble familial sur sifflet et saphir avec un délicieux bouillon accompagné d'un bon riesling asace. J'ai choisi des abricots rôtis avec une éponge aux agrumes et un sorbet que j'ai trouvé était la seule légère déception; les abricots auraient pu se réchauffer et finir à la flamme pour les caraméliser. dans l'ensemble un vrai son et une vraie valeur.
nous venons de vivre une très mauvaise expérience avec ce restaurant. nous passons le week-end dans la région et voulions y manger le samedi. nous avons essayé d'appeler toute la journée de congé, mais personne n'a décroché le téléphone et toujours pareil. botschaft, qui exige la réservation par leur site Web. à la fin, nous l'avons fait et avons fait une réservation, mais quelqu'un l'a annulée du jour au lendemain et nous avons l'information en fin de matinée et avons de nouveau essayé d'appeler le restaurant, mais pas de réponse du tout. nous avons décidé d'y aller et une fois arrivée, la dame nous a dit avec arrogance que c'était un long week-end, alors ils se débrouillent ainsi.
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Ce restaurant est un peu en dehors du centre-ville du Crotoy. Nous avions de grandes attentes. Mais le moijto commandé en apéritif n'était pas du tout frais (c'était comme s'il provenait d'une bouteille prête à l'emploi). Le saumon fumé, en entrée, était frais mais... pas très original. Notre plat principal était de l'autre côté super: risotto au poisson de bar. Très bien fait et frais. La souris au chocolat était correcte mais il y avait quelque chose avec les meringues. Voyez-vous des choses positives, mais aussi des points négatifs.
La nourriture est excellente, le service aussi. Ils étaient très arrangeants (ma femme est enceinte, nous avons donc eu beaucoup de questions) et la nourriture était excellente. Ils ont un menu pour eurso où vous obtenez une entrée, un plat principal et un dessert que je recommanderais totalement....Ils ont aussi un tableau noir dans la salle à manger où ils indiquent la provenance de chaque ingrédient. Dommage que nous soyons allés dîner et qu'il n'y avait pas de lumière, car la vue sur la mer devait être magnifique.
Ce restaurant est un peu plus au nord du petit centre-ville du Crotoy, il est situé sur la plage. Vous ne verrez peut-être pas l'eau en fonction de la marée mais la vue avec du sable jusqu'à l'horizon est tout de même exceptionnelle. La nourriture est délicieuse, basée principalement sur les fruits de mer. C'est un menu court mais c'est extra frais et cuisiné avec délicatesse. L'intérieur est moderne, joli et très propre. Super restaurant et bon rapport qualité prix payé.
Nous avons visité le jour de l'anniversaire de mon mari, nous avions une belle table avec vue, même s'ils s'assurent que toutes les tables ont une sorte de vue. Kir royals pour commencer et le menu fixe en euros, fortement recommandé, une expérience culinaire spéciale et délicieuse. Service amical et professionnel mais pas intrusif, j'y retournerais sans hésiter lors de notre prochaine visite au Crotoy.
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de l'extérieur, cela ressemble à un restaurant normal pas si à la mode, mais manger était tout simplement génial. nous avions un coup de sifflet en entrée. une énorme partie avec un grand goût. ma femme et moi avions tous les deux un autre poisson et les deux étaient très bien préparés... rapport qualité/prix excellent.
bonne nourriture, personnel sympathique, belle vue. si possible, réservez la meilleure vue. mais sinon, également recommandé pour le bon poisson et le personnel amical.
