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"What a fine pizza!! Incredibly good! Crunchy and a great taste, rarely eaten such a fine pizza!!"
Téléphone: +41449552101
Adresse: Bahnhofstrasse 35, 8320 Fehraltorf, Switzerland
Ville: Fehraltorf
Site Web: http://www.binario3.ch
Plats: 8
Catégories: 5
Avis: 501
I eat dinner here and chose the Lasagna. It was fine and enjoyable but not anything really special. House salad dressing was a thin cream based with a hint of black pepper spice.House red wine was too astringent and thin bodied for my liking. While I was there I saw a couple of their pizzas being served. I went back a couple of days later with a colleague to have pizza lunch and these pizzas were really good The crust must be good and it was but the toppings are of equal value and here they did as job a job as the crust. Very flavorful. Staff was very pleasant and did speak basic English. 4 stars for the pizza, go and have a pizza.
Ich wohne in Fehraltorf und gehe ab und zu hier essen. Meistens zuerst einen Nüsslisalat und dann eine Pizza. Es gibt Leute, die kritisieren den Teig der Pizza und behaupten, eine Tiefkühlpizza wäre besser... Ich kann das nicht verstehen, die Pizze hier sind bis in die Mitte knusprig, der Teig ist eher luftig (also eher Chicago-style deep dish), aber geschmacklich immer super. Es ist eine persönliche Geschmacksfrage, was man lieber hat....Ich wurde im Binario 3 noch nie enttäuscht und kann dieses Lokal nur weiter empfehlen.
Der freundliche Service konnte auch nicht die schlechte Pizza wieder wettmachen. Der Teig ist vergleichbar mit einer billigen Tiefkühlpizza wirklich ein No Go! Nicht aus dem Holzofen und die Preise sind sehr salzig! Knapp 24CHF für eine vegetarische Pizza. Das Ambiente rechtfertigt den Preis erst recht nicht! Sogar mitten in Zürich besser, schöner und günstiger Pizza gegessen! Auf dem Foto jedenfalls sieht’s gut aus doch der Schein trügt! Man sollte hier nochmals über die Bücher gehen....
Wir kommen regelmässig und wurden noch nie enttäuscht. Der Service ist super-freundlich und alles klappt wie am Schnürchen. Die Besitzerfamilie kennt viele Gäste mit Namen und es ist immer Zeit für ein kleines Schwätzchen. Wir lieben die Pizza hier, mit dem dünnen Teig und reichhaltigen Auflagen . Aber auch Pasta und andere Gerichte sind immer lecker. Das Restaurant liegt direkt neben dem Bahnhof und hat einen eigenen Parkplatz am Haus.
Die Pizzas sind wirklich der HAMMER! Der Teig erhält 24h Ruhezeit und ist dadurch richtig knusprig und speziell gut. Den Belag ist bis ganz aussen und alles frisch. Die Desserts sind nicht 08/15, sondern hausgemacht und richtig lecker! Zu allem hinzu kommt, der Preis/Leistung ist ebenfalls richtig TOP!
