2 /5
Évaluation
★
★
Die Qualität ist leider sehr schwankend. Wenn man Glück hat erwischt man ein Menü wo man raus schmeckt das hier mit Liebe und Mühe gekocht wurde. Tiefkühlware wird auch hier oft benutzt, aber dann sollte es mindestens richtig gewürzt sein, leider schmeckt man raus das da einfach Tiefkühlgemüse aufgetaut wurde. Oft wiederholen sich die Speisen wöchentlich oder man bekommt mit das alle zwei Wochen das gleiche Menü wieder auf dem Speiseplan hinterlegt ist. Abwechslung und gesundes Essen ist was anderes als jeden Mittwoch Burger mit Pommes zu servien, jeden Donnerstag Schnitzel mit Pommes zu servieren, fast jede zweite Woche / dritte Woche Gyros zu servieren. Ich sag das bewusst da hier Herr Köster vom gesunden Essen predigt und einen darauf hinweist das er einem gesunde und ausgewogene Mahlzeiten ohne Zusatzmittel kocht. Ja jetzt denkt jeder, ja du hast doch jeden Tag vier verschiedene Menüs zu Wahl, da ist doch für jeden fast dabei. Dennoch fällt auf das die Masse sich dann doch auf das Fast Food Menü stürzt anstatt das gesunde Essen zu bevorzugen.Stichwort Zusatzmittel, er serviert oft gern den Flammkuchen von Wagner und dort sind defintiv Zusatzstoffe drinne: Natriumnitrit, Dextrose, Maltodextrin, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: AscorbinsäureDaher soll er einen nicht vorgaukeln er koche besser oder gesünder als andere Kantinen oder unterscheide sich von der Qualität.Oft sind viele Menüs die auf der Speisekarte beschrieben sind um 13 Uhr nicht mehr zu haben.Zudem haben wir oft festgestellt und es war nicht nur mein persönliches empfinden das Herr Köster sehr unfreundlich und vulgär sein kann und seine Wutausbrüche bekommt. Seine Angestellten selber sind netter, da kann noch Herr Köster dazu lernen. Die Salat / Nudel & Antipasti Theke ist gut, es gibt eine große Auswahl und für jeden findet sich was, dafür gibt es 1 Stern.Den 2 Stern gibt es für die manchmal mit Liebe zubereiteten Menüs. Schlechter kann es ja nicht mehr werden oder ?