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Évaluation
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Pour moi, Mitch représente la fusion des cultures à Rüsselsheim: elles intègrent des goûts de lointains et des produits de saison et locaux à de grandes créations. Parfois, ils obtiennent des choses techniques mineures un peu mal, mais qui est totalement éclipsée par leur chaleur, leur intimité et sa créativité ... leurs plats. C'est vraiment un restaurant étoiles multiple dans les vêtements de Bistro! Attendez-vous à obtenir de la nourriture et du vin qui est beaucoup trop raisonnable pour la qualité et le goût. Mitch est un petit endroit, alors réservez une table. Très difficile d'entrer au déjeuner quand les gens essaiment des entreprises environnantes