un impératif à cette fin d'été où il y a encore beaucoup de touristes: réservation obligatoire si vous voulez avoir la chance de découvrir ce restaurant parfait pour goûter un excellent homard soigneusement cuisiné et sublimé par le chef. le service est très professionnel et parfaitement orchestré. le cadre est agréable à la fois à l'extérieur sur la piscine et à l'intérieur près de la cheminée. Pour notre part, nous étions à l'intérieur loin des moustiques encore bien présents à cette fin de saison! une bonne valeur pour l'argent étant donné la fraîcheur des produits.
Je suis retourné aux Bois Flottais en juillet pour la deuxième fois. J'ai été ravi d'apprendre l'ouverture d'un nouveau restaurant à l'hôtel. Nous avons dîné trois fois lors de notre séjour et avons été très satisfaits de l'expérience à chaque fois. Les entrées, plats principaux et desserts étaient méticuleusement préparés et présentés. Toutes les tables étaient disposées à l'extérieur, ce qui a ajouté à l'expérience. Je n'hésiterais pas à recommander ce restaurant. Nous avons déjà hâte de revenir à ce 'joyau' l'année prochaine.
Nous étions logés aux Bois Flottais (où le restaurant est situé) et lors de notre première nuit, nous avons décidé de dîner au restaurant. Nous sommes très contents de l'avoir fait car nous avons été très impressionnés. Une ambiance agréable, un excellent service et surtout une nourriture excellente. Ils font un excellent Aperol Spritz (et si c'est votre première fois sur l'île de Ré, vous devriez essayer la bière Blanche de Ré brassée localement qu'ils servent aussi !
Mais, quelle belle adresse ce restaurant est. Nous avons eu un plaisir de l'entrée au dessert, servi avec sourire et gentillesse, dans un cadre charmant, et calme. slip : plats, réception et service en haut. que nous revenons. (le rouleau de homard de la voie du homard: hmmmm.
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Tellement bon!! Absolument délicieux. Tous les plats étaient excellents et je recommanderais vivement. Le bonus est qu'il se trouvait à distance de marche de l'endroit où nous logions. C'était mardi soir et il y avait du monde, donc il vaut mieux réserver.
Excellente carte ! un festival de saveurs du début à la fin de notre dîner. ravioli lobster, gravier maigre, poulpe grillée, tarte au citron revisité avec des biscuits ultra légers et peu de sucre. Ne t'inquiète pas.
Quel dommage que le service ne soit pas à la hauteur du chef et de la carte. Nous avons été accueillis difficilement et même pas un au-revoir à la fin du repas.
superbe endroit, très bien mangé (cuisine fine de l'entrée au dessert) avec un personnel très agréable et attentif. Il conseille vraiment.
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Probablement le meilleur restaurant que nous ayons essayé sur l'île (Avis d'origine) Probably the best restaurant we tried on the island
Très bien du début à la fin. Le homard dans le four est un abattage
