Bistrot De L'hotellerie Du Bas-breau

Nous avons passé un très bon moment dans cet excellent restaurant. Dans un cadre pittoresque, cette auberge mythique où Stevenson a écrit l'île du trésor et où tant de personnalités sont venues, nous avons été impressionnés par la cuisine originale et subtile du chef (qui est très sympathique pour nous accueillir). de nombreux arrosages avant le dessert d'entrée plat où tout était parfait, puis le café devant la magnifique cheminée du salon. parfait avant la randonnée dans la forêt. excellente réception et service, très bonne carte de vin (domaine des souss gamay rouge que je recommande). seulement mini-plat la décoration un peu vieux, mais le cadre colle avec l'atmosphère de l'endroit. Nous...

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Déjeuner familial avec 2 aînés (et vaccinés mais...) Un hôtel qui mériterait une jeunesse...Bienvenue et professionnelle du maître de l'hôtel... Bon déjeuner. pigeon succulent, amuse-bouche raffinée, magnifique plateau de fromage. mais arrive le jeune chef qui vient tourner les tables à venir. sans masque ! Inconscient ? Je l'oublie parce qu'il est revenu 2 fois, toujours démasqué... Je n'ai pas gâté ce moment de famille, mais je trouve inacceptable de me retrouver confronté à ce genre de situation en présence de 2 personnes âgées alors que la covide galope... Breef ce jeune chef heureux a réussi à crier un déjeuner qui jusqu'à présent était un moment délicieux!

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C'était bien. Bonne réception. Service complet. Delicious menu. Chambre spacieuse. Amber plat. Cafés offerts à toute discrétion.

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Très bonne nourriture, à un prix raisonnable sur une belle terrasse dans la belle Barbizon.

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de haute qualité Restaurant français cuisine fraîche goût un peu cher mais très bon

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