Il se peut que vous soyez redirigé
"Bonne nourriture et service. Je ne peux pas faire de commentaire sur la fourchette de prix car j'étais pour un dîner d'affaires mais dans l'ensemble, l'expérience a été agréable et la nourriture était délicieuse"
Lundi: 11:30-15:30 17:00-23:00
Mardi: 11:30-15:30 17:00-23:00
Mercredi: 11:30-15:30 17:00-23:00
Jeudi: 11:30-15:30 17:00-23:00
Vendredi: 11:30-15:30 17:00-23:00
Samedi: 17:00-23:00
Dimanche: 17:00-23:00
Plats: 15
Commodités: 9
Catégories: 5
Avis: 419
Nous aurions aimé avoir vu certaines des critiques de ce restaurant avant d'y aller. Nous avons décidé d'aller au bistrot. Le maître d'hôte était très désagréable et nous a fait nous sentir mal accueillis dès le début. Ma mère a commandé la civette de lièvre. Elle est française et sait très bien comment ce plat particulier doit être préparé. C'était immangeable. Ma femme et moi avons essayé et avons convenu que c'était dégoûtant. La viande était beaucoup trop sèche et la sauce avait été beaucoup trop réduite. Cela ressemblait plus à une pâte qu'à une sauce. Elle n'a pas continué à en manger. Pour être honnête, les autres serveurs étaient très agréables et s'en sont occupés en offrant un dessert gratuit. Je me suis plaint et j'ai fait retirer le repas de notre facture compte tenu de la gravité de la situation. Ils ont finalement accepté de le faire. La carte des vins.... C'était très cher pour les vins proposés. Les vins n'étaient pas si spéciaux et pourtant les prix étaient hors de proportion. Je sais que vous vous attendez à dépenser plus pour du vin dans les hôtels et les restaurants, mais je m'attends à payer plus cher pour un vin de qualité. Pas les vins standard de la tourbière qu'ils proposaient. Nous avons séjourné à l'hôtel et c'était très agréable mais ce n'est pas près d'un 5 étoiles. Plus comme 3 étoiles pour être honnête.
Ma femme française et moi (j'habite en France depuis plus de 30 ans) connaissions le restaurant Bas Breau à l'époque glorieuse où il était l'un des meilleurs de France. Nous n'étions pas revenus depuis un moment, nous avons donc décidé de voir si cela valait encore, comme aime à le dire le Guide Michelin, le détour. Il a deux restaurants, un qu'ils appellent "gastronomique" et un petit bistrot. Nous sommes allés au bistrot. Ma femme a pris le civet de liévre (lièvre en sauce) et j'ai commandé le magret de canard (magret de canard). Son lièvre était si plein d'os qu'il était pratiquement immangeable, et le plat de purée de pommes de terre qui l'accompagnait était manifestement sorti d'une boîte. Ma petite portion de canard nageait dans une sorte d'huile dégoûtante. Nous avons décidé de réduire nos pertes, en sautant le dessert et le café. Quand je me suis plaint au maître d'hôtel, il s'est disputé avec moi, insistant sur le fait que les deux plats étaient parfaits et que nous ne savions tout simplement pas comment les apprécier. Cet endroit est une triste ombre de lui-même. Il est également emblématique du village de Barbizon lui-même, autrefois charmante base de plusieurs peintres célèbres, et maintenant un morne piège pour les touristes chinois. A éviter absolument.
Nous avons visité ce restaurant lors d'un séjour dans la région de Fontainebleau. L'établissement est situé dans un petit village pittoresque très ancien. L'ambiance dans le jardin arrière où le dîner était servi était excellente, le service était irréprochable et la qualité et la présentation de la nourriture, bien que chères, étaient de qualité supérieure. Ce repas a été pris le dernier jour de nos vacances d'un mois en France et en Espagne et a été très mémorable. Le dîner était accompagné de 5 hommes vêtus de vêtements de chasse qui nous ont fait la sérénade avec des cors de chasse, ils se produisent le premier jeudi du mois, chaque mois. Nous ne sommes pas restés à l'hôtel, nous avons juste dîné le soir
Attendez-vous à dîner comme si vous étiez dans un restaurant gastronomique avec un personnel de service attentionné et sympathique. La nourriture était en fait meilleure que prévu et je reviendrai certainement pour explorer les autres éléments du menu, après quoi je mettrai à jour mon avis. Pour faire court, des plats joliment présentés avec de belles saveurs. Un peu cher mais rien d'étonnant. Les vins que j'ai sélectionnés (au verre) n'étaient pas géniaux, un peu trop vieux et une atmosphère rassis. Inconvénients mineurs.
