Il se peut que vous soyez redirigé
"Nourriture simple, ingrédients naturels, très bon prix, étoile très méritée !"
Téléphone: +33493588704
Adresse: 21 Grand Rue, 06140, Tourrettes-sur-Loup, France
Ville: Tourrettes-sur-Loup
Site Web: http://www.clovisgourmand.fr/
Lundi: 12:30-14:00 19:30-21:00
Jeudi: 12:30-14:00 19:30-21:30
Vendredi: 12:30-14:00 19:30-21:30
Samedi: 12:30-14:00 19:30-21:30
Dimanche: 12:30-14:00 19:30-21:30
Plats: 3
Catégories: 5
Avis: 3281
Nous avons passé une excellente soirée en couple au restaurant du chef Julien. De l'accueil à la dégustation des plats, tout était parfait. Les saveurs étaient multiples, les amuse-bouche originaux, la cuisine était à base de produits frais et de saison. En ce début d'été, nous avons dégusté des courgettes infusées au citron accompagnées d'un sorbet tomate, une pièce de veau avec son jus et ses légumes, la Neige de Brebis Basque aux Poires pochées au piment d’Espelette avec Griottes, et en dessert des Cerises à la straciatella au cacao avec une glace au basilic et un biscuit au sésame, qui ont ravi nos papilles. L'accord mets et vins était également à la hauteur du menu. Je recommande viveme...
Trois choix de composants (végétarien, poisson, viande), chacun en entrée ou plat principal plus de délicieux desserts... à combiner comme vous le souhaitez. Nous avons pris du tartare de tomates et du thon, du thon et du bœuf, et du bœuf et un crumble fraise rhubarbe avec une excellente recommandation de champagne rosé et de vin... ajoutons à cela un service attentionné (bien que parfois un peu long) et une magnifique terrasse extérieure, cela a fait pour une soirée merveilleuse. Merci !
Notre dernier jour à Vence, nous avons décidé de prolonger notre promenade vers le nord jusqu'à cette petite ville, Tourette Sur Loop. C'est un autre village pour une promenade matinale. Nous tombons par hasard sur ce restaurant appelé Clovis et sommes heureux qu'il soit ouvert. C'était un lundi et la plupart des restaurants étaient fermés. La nourriture, le service et l'ambiance étaient excellents ! Je recommande cet endroit.
Produits locaux, bien cuisinés, bien présentés. Un serveur attentif, et une cuisine réfléchie. Tout était maîtrisé, le cabillaud était confit et simplement parfait. (Et c'était divin. Je vous recommande de choisir le poisson, le chef sait ce qu'il fait. Réservations nécessaires en haute saison. Si vous avez de la chance, demandez une place en terrasse.
