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"Restaurant original, plats créatifs et de grande qualité. Service très professionnel et sympathique."
Téléphone: +33950912174,+33890210163
Adresse: 36 r. Condorcet, 75009 Paris, Paris 9e Arrondissement, France
Réservation, Réserver
Ville: Paris 9e Arrondissement
Site Web: http://www.braisenville.com/
Lundi: 12:00-22:30
Mardi: 12:00-22:30
Mercredi: 12:00-22:30
Jeudi: 12:00-23:00
Vendredi: 12:00-23:00
Samedi: 19:30-23:00
Plats: 10
Catégories: 5
Avis: 10637
Prologue avec la réservation, on me demande mon e-mail, pourquoi pas.Nous arrivons pour le dîner, je dis que j'ai réservé, la table est très bien, tout va bien.Premier faux pas quand le serveur nous laisse en plan avec les menus, assez longtemps, ne nous demande pas si nous voulons boire quelque chose, et il faut littéralement aller le chercher pour commander un apéro.Côté repas, une côte de bœuf réjouissante et un très bon vin.Nous papotons, nous papotons, le dessert met du temps à venir, ils commencent à ranger la cuisine. Comme nous n'avions plus vraiment faim, nous nous sommes dit au bout d'un moment que ce serait finalement un bien pour notre ligne, je suis allé payer en faisant remarqu...
C'est la meilleure description que je puisse utiliser pour vous donner une idée de la cuisine de Braisenville (le nom est un jeu de mots utilisant le mot pour un barbecue au charbon). En effet, le Menu propose de choisir 3 plats salés et 1 sucré par personne. Nous avons eu une soupe de pommes de terre et de champignons, des légumes grillés, un plat de burata et de fruits, du bar, du veau, du fromage pecorino et 2 verres de vin rouge. Je suis d'accord avec de nombreux commentaires selon lesquels vous ne venez pas ici pour le vin - ni la sélection ni les prix ne sont particulièrement attractifs. Cependant, chacun des 6 plats était excellent! Des touches de nouveauté dans chacun (comme les frui...
Dés notre arrivée au restaurant, nous avons à peine eu un bonjour d'un premier serveur extrêmement désagréable et hautain. Ensuite, nous avons attendu 25 min avant qu'un autre serveur (peu expérimenté) vienne prendre notre commande.Enfin c'est un autre serveur (très sympa et souriant, ça fait du bien), qui s'est occupé de nous apporter les plats, il a oublié de lancer notre 3éme plat, nous avons attendu 30 min avant qu'il arrive...Du coup, nous étions tellement énervé, que nous n'avons pas pris dessert. On nous a offert un digestif "pour se faire pardonner de l'attente de 30 min entre les plat", mais cela n'a pas suffit, nous ne retournerons pas au Braisenville.Ce que nous avons diné était b...
Une cuisine avec une belle âme. Des matières premières d'exception. Une cuisson juste. Un service discret, attentif et agréable. Une relation conviviale et rigoureuse entre la cuisine et la salle.Que dire c'est bon, original, créatif, beau, chaleureux..... Réservez une table maintenant
