"as ever, a pointed restaurant, with excellent dining, very attentive owners and the whole menu lovingly prepared and crippled."
Die Bürgerstube ist einfach anders.Einrichtung, Ambiente alles etwas gewöhnungsbedürftig aber liebenswert.Kurt und Stephan zwei Gastronomen mit Herz.Das Essen einfach sehr gut.Das Menü zu Silvester liest sich nicht nur gut, sondern schmeckte auch so.-Thunfischcarpaccio auf leicht gegrillten Meeresalgen-Gebratenes Wachtelbrüstchen auf Bio Champignons an kleinem WildkräutersalatFasanenconsomme mit altem Sherry-Hummerrisotto im Blattspinatmantel-Meeresbarbenfilet in Sardellen-Mandel-Olivenpaste dazu Zucchini-Tomaten Tipp und Kartoffelpurree-Rinderfilet auf rotem Portweinjuice ,Steinpilzravioli und kleines Gemüse-Gegrillter Schimmelkäse mit Honig und Nüssen-DessertvariationDanke war ein toller A...
Ein schräges (Einrichtung) Lokal mit hervorragender Bewirtung und wirklich extrem köstlicher Gerichte. Die Inhaber haben es wirklich drauf Gäste zufrieden zu stellen. Von der Begrüßung bis zur Verabschiedung einfach herzlich. Das Essen ein Gaumenschmaus, wir haben zwei verschiedene Menüs gegessen, jeder einzelne Gang wirklich ein Traum. Kritik wäre, wenn man überhaupt einen Kritikpunkt findet, auf höchstem Niveau. Die Preise für die Menüs finde ich mehr als angemessen, man braucht etwas Zeit, da wirklich jeder einzelne Gang (und das schmeckt man) frisch gekocht wird... wenn ich Hauben vergeben oder Sterne vergeben könnte...wäre es viele. Ich hoffe, die beiden machen noch lange so super weite...
Für mich gibt es in der Umgebung von Innsbruck einfach kein Restaurant mit einem besseren Preis-Leistungsverhältnis, die Küche ist einfach ein Hit und die Bedienung wahnsinnig freundlich. Das Ambiente mag zwar ein wenig gewöhnungsbedürftig wirken, doch es macht das herausragende Essen zu einem noch schöneren.Auch nach dem mindestens 10. Besuch, Gratulation, Ihr seit einfach top und ich hoffe ihr bleibt noch lange bestehen!
Unser Kulinarik Pfad hat uns nach Axams geführt. Das Essen in der Bürgerstuben ist sehr zu empfehlen, das Interieure gewinnt durch konsequente Brüche. Das Service ist sehr persönlich und bemüht, aber nicht immer nach Lehrbuch. Beim Eintreffen wurden wir darauf hingewiesen, dass es länger dauert und es dauerte länger, fair enough. Alles in allem eine Bereicherung für die Tiroler Gastronomie.
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Auch während des heurigen Tirolurlaubs führte uns der Weg nach Axams. Die "Bürgerstuben" sind ganz einfach Bestandteil unseres "Pflichtprogramms". Diesmal genossen wir neben der wunderbaren Fischsuppe, Maishuhn, Lammkotteletts und vor allem die "Schönbrunn-Palatschinke" (mit Nougat, Nüssen und Vanilleeis), ein Gedicht.
Kurt u Stefan sind perfekte Gastgeber. Das Essen ist vorzüglich u die location einzigartig... Auch ihr Liebe zu den Vierbeinern zeichnet sie aus. Ein Besuch ist nicht nur ein kulinarisches Highlight sondern auch ein menschliches. Ein 'muss ' für jeden 'Genuss '
Wunderbare kulinarische Köstlichkeiten. .Maestro Kurt eine Sensation und unter der umsichtigen führung von stefan ist der Service perfekt. ein geniales Duo. ..wärmsten zu empfehlen..TOP Adresse .wir lieben dieses Restaurant. Elisabeth bb
Sehr gutes Essen das man nur weiter empfehlen kann! Das Ambiente ist ein bisschen gewöhnungsbedürftig aber mir hat es sehr gut gefallen :
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Hervorragendes Essen, tolle Weine und ein unterhaltsames Ambiente haben uns einen unvergesslichen Abend beschert. Wir kommen wieder...
as ever, a pointed restaurant, with excellent dining, very attentive owners and the whole menu lovingly prepared and crippled.
