Ein Wochenende im Emmental Freilichttheater, lange Wanderungen in wunderschöner Landschaft, freundliche Menschen vor herausgeputzen Bauernhäusern mit ihren überquellenden roten Geranien.Zufällig stiessen wir auf das Edelweiss Café.Das Glacé dort war das beste, das ich seit Jahren genossen hatte. !Ein kleiner Familienbetrieb stellt es her und benutzt nur natürliche Zutaten:Pflaumen, Kirschen, Mirabellen ....Ein Glacé wie im Traum serviert von einer herzerfrischend fröhlichen Wirtin.Es war der krönende Abschluss unseres Wochenendes.Wir kommen sehr gern wieder.
