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Évaluation
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Nous sommes restés 6 nuits dans un endroit que je ne peux que décrire comme un paradis. Nous avons mangé 3 fois au Ficus et une fois au Restaurant. Salah, le directeur du Ficus, s'est très bien occupé de nous, connaissait notre nom, et nous a guidé à travers un menu excellent. Nous avons également goûté au buffet du dimanche, frais, croustillant et un plaisir pour les yeux. Le poisson et la viande du barbecue étaient préparés à la perfection. L'autre restaurant au Cap Estel est étoilé au Michelin et le dîner sous la direction du chef Patrick a été une expérience inoubliable. De l'amuse-bouche au dessert, tout était présenté et préparé à la perfection.