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Évaluation
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Des plateaux somptueux à prix abordables pour un apéritif dînatoire, par exemple, mêlant esthétiquement couleurs et saveurs végétales : déclinaisons de houmous et tapenades, panis aromatisés, petits légumes, bien sûr, etc. En version repas, j'ai testé et approuvé : salade de pois chiches au cumin pour commencer, dahl de lentilles corail curry lait de coco avec riz biriani, patates douces, violettines, concombres et sauce yaourt de soja-huile d'olive-citron-sésame noir, pour continuer, enfin crème de chia coco-citron vert en dessert. Le tout bio, cuisiné avec générosité et emballé avec le sourire !!