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"Cuisine simple, grosse quantité, pas raffiné, ambiance cantine. Service agréable.Plats alsaciens familiaux"
Téléphone: +33389404130
Adresse: 3 Rue Leon Lehmann | Alsace Sungau, 68480 Ferrette, France
Ville: Ferrette
Site Web: https://www.visit.alsace/242010087-restaurant-au-cheval-blanc/
Mercredi: 11:00-14:00
Jeudi: 11:00-14:00
Vendredi: 11:00-14:00
Samedi: 11:00-14:00
Dimanche: 11:00-20:30
Plats: 4
Catégories: 5
Avis: 160
Sundgauvienne "pure souche", je suis une spécialiste des carpes frites (surtout les "vraies", avec les arêtes), et aime tester les restaurants qui proposent ce plat typique. J'ai été très agréablement surprise par celles que propose ce petit restaurant. Elles ne sont pas grasses, juste cuites à coeur, bien servies; la mayo est une tuerie ! Légère !!!! Les nombreuses plaques du Routard accrochées à la porte ne mentent pas, l'adresse mérite le détour ! Le petit bémol : le cadre désuet, sans charme. Le service est juste. Le personnel est agréable, souriant, sans en faire trop. BRAVO !!!!!
Atmosphère conviviale, brasserie....la serveuse et la patronne aux petits soins ...Belle carte et propositions de menus, variées ....a des prix très raisonnables...les carpes frites sont délicieuses et en quantité suffisante ! Nous apprécions les chauffes-plats sur la table, afin de maintenir les carpes frites au chaud. Petit resto typique de la région du Sundgau... Nous y allons fréquemment,sommes toujours contents et on y reviendra !NB: les toilettes sont toujours propres !
Un restaurant familial, l'accueil fut agréable et serviable.Nous avons pris les carpes frittes salades. Plats copieux, on nous a resservi en frittes et en salade (très bonne et très fraîche). Carpe bien fraîche et ce plat fut une découverte. Seule déception la mayonnaise n'était pas maison. Ce qui serait un véritable plus. La patronne n'a pas semblé apprécier que je le lui fasse pourtant aimablement remarquer...
Malheureusement les restaurants proposant de la carpe frite sont de plus en plus rare ! Mais en plus de la proposer, le Cheval Blanc de FERRETTE, sait la réaliser parfaitement. Je ne peux que conseiller à toutes les personnes qui n'ont jamais osé manger de la carpe à se rendre dans ce restaurant... quand aux autres, de continuer à la déguster dans cet établissement !
Nous nous sommes arretés à cette adresse totalement par hasard avec mes parents et de bonne heure pour un repas du soir. Meme qu'il était encore tot, 18h15, la gentille serveuse nous a dit que la cuisine était déjà ouverte. Repas simple, très copieux et prix juste. Bonne petite adresse pour un repas simple avec quelques spécialités du coin.
