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"Repas corrects, de bonne qualité, typiquement français. L'atmosphère est chaleureuse, vous pouvez être à l'aise avec un jean et des chaussures de marche tout en étant bien habillé."
Téléphone: +33389404130
Adresse: 3 Rue Leon Lehmann | Alsace Sungau, 68480 Ferrette, France
Réservation, Réserver
Ville: Ferrette
Site Web: https://www.visit.alsace/242010087-restaurant-au-cheval-blanc/
Mercredi: 11:00-14:00
Jeudi: 11:00-14:00
Vendredi: 11:00-14:00
Samedi: 11:00-14:00
Dimanche: 11:00-20:30
Plats: 4
Catégories: 5
Avis: 160
Ce restaurant a été recommandé par un local, c'est pourquoi nous avons choisi cet endroit après avoir passé une journée à Ferrette. Le menu est varié et les assiettes sont énormes, mais il n'y avait rien de spécial, juste correct. Le vin de la maison n'est pas la meilleure option. . . non plus. . . Le pire était de traiter avec la dame qui s'occupait des clients; elle n'a même pas essayé de nous comprendre, pas de soucis, nous ne pouvions même pas nous renseigner sur les différents plats. Elle nous a presque jeté les assiettes et les couverts, nous avons été très impressionnés. Donc, après avoir mangé, j'ai décidé de prendre un dessert à la boulangerie d'à côté Certainement, de ne plus y man...
Ce restaurant a été recommandé par un habitant local, donc nous avons choisi cet endroit après avoir passé une journée à Ferrette. Le menu est diversifié et les assiettes sont massives, mais il n'y avait rien de spécial, juste correct. Le vin de la maison n'est pas la meilleure option... ni la pire. C'était avec la dame qui visitait les clients; elle n'a même pas essayé de nous comprendre, aucun effort, nous n'avons même pas pu demander les différents plats. Ils nous ont presque jeté les assiettes et les couverts, nous avons été très impressionnés. Après avoir mangé, nous avons décidé de prendre le dessert à la boulangerie d'à côté : de toute façon, nous ne mangerons plus là-bas.
Nous avons eu flammkuchen et je peux recommander celui avec la choucroute dessus. Excellente combinaison. Le flammkuchen était l'un des meilleurs que nous ayons eu. Je dois dire qu'en entrant, nous avons été tentés de nous échapper à nouveau. Le décor sans intérêt et la vue de pommes de terre bouillies sur l'assiette d'autres personnes m'ont donné envie de renflouer. Alors là je vous conseille fermement les tartes flambées. J'ai vu que la plupart prenaient une énorme tasse de glace pour le dessert, mais nous étions déjà assez pleins. Avec le flammkuchen, ils vous donnent une salade verte. Belle touche.
nous sommes venus sans réservation préalable et avons eu de la chance d'avoir la dernière table gratuite. le service était sympathique et accueillant, manger était tout simplement incroyable ! la plupart des invités ont mangé de la carpe de poisson locale frite) mais nous avons commandé de la tête de veau et de l'écorce, tonque de veau et langue de bœuf,) qui fondent juste au mois. De plus, j'ai commandé un steak de bœuf à l'acide tartrique) ce qui était un vrai bonheur. ils ont aussi des listes de pleurs décentes. c'était notre deuxième visite là-bas, certainement pas la dernière ! Réservez une table maintenant
Nous sommes venus sans réservation préalable et avons eu la chance d'avoir la dernière table gratuite. Le service était sympathique et accueillant, la nourriture était tout simplement incroyable! La plupart des invités ont mangé de la carpe de poisson locale frite), mais nous avons commandé de la tête de veau et de la tonque de bœuf tête de veau et langue de bœuf) qui fondaient dans la bouche. De plus, j'ai commandé un steak tartare de bœuf cru) qui était un vrai délice. Ils ont aussi une bonne carte des vins. C'était notre deuxième visite là-bas, certainement pas la dernière !
Nous avons eu la Flammekueche et je peux la recommander avec la choucroute dessus. Une superbe combinaison. Le borgne était l'un des meilleurs que nous ayons eu. Je dois dire que nous voulions nous échapper à nouveau. Les installations discrètes et la vue sur les pommes de terre cuites chez d'autres personnes m'ont donné envie d'être retenu. C'est pourquoi je recommande les Tartes Flambées. J'ai vu que la plupart d'entre eux prenaient une énorme coupe de glace pour le dessert, mais nous étions assez rassasiés. Ils donnent une salade verte avec la tarte flambée, un joli détail.
