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"Nous y déjeunons bien. Le pâté était bon, le pain excellent. Buccin un peu sec. Des vins corrects accompagnés et un cadre superbe permettent d'accepter un service lent."
Téléphone: +33890719921,+33556607732,+33890210137,+3389021012
Adresse: 2 rue des Palmiers, 33970, Lege-Cap-Ferret, France, 33950, Lège-Cap-Ferret
Réservation, Réserver
Ville: Lège-Cap-Ferret
Site Web: https://www.chezboulan.fr/
Lundi: 10:00-15:00
Mardi: 10:00-15:00
Vendredi: 10:00-15:00
Samedi: 10:00-18:00
Dimanche: 10:00-17:00
Plats: 4
Catégories: 5
Avis: 6535
Nous avons fait une excursion d'une journée de Bordeaux à Arcachon, puis au Cap-Ferrat pour goûter certaines des meilleures huîtres du monde. Chez Boulan est à environ une minute à pied du port principal où vous arrivez, mais c'est une merveilleuse promenade qui... vous emmène devant de nombreuses boutiques et restaurants. Nous avons choisi Chez Boulan en raison de ses excellentes critiques et nous n'avons pas été déçus! Nous n'avions pas pensé à réserver à l'avance, mais nous sommes arrivés environ une heure avant la fermeture prévue pour le déjeuner (ils ferment et rouvrent pour le dîner) et ils avaient quelques places à l'extérieur parmi lesquelles choisir. Cette expérience culinaire ne r...
Le principal élément du menu de Chez Boulan sont les huîtres, bien qu'elles aient de bonnes crevettes et un bon vin maison. . . après tout, vous êtes près de Bordeaux. France! Normalement, j'aurais donné Chez Boulan un Cependant, nous avions un problème que je voulais régler juste au cas où... vous y iriez. Bien que je sois sûr que les huîtres sont excellentes; ma femme est allergique aux huîtres, mais aime les autres fruits de mer comme les crevettes. Nous avons expliqué (dans notre meilleur français) cela au personnel qui parle principalement français. À un moment donné, nous avons pensé qu'on allait nous demander de partir si nous ne commandions pas d'huîtres. mais le personnel a finaleme...
Les meilleures huîtres dont je suis devenu accro. Vous pouvez vous asseoir à l'intérieur ou à l'extérieur dans la zone du marché. Les huîtres sont élevées à la ferme par le propriétaire Boulan. Ils sont frais et saumurés. Au début, ils semblent trop salés, puis vous pressez plus de jus de citron... et vous en voulez juste plus. Plus le plat de porc qui doit accompagner les huîtres et le beurre salé Bordier sur baguette fraîche croustillante. Paradis!
Ce doit être l'un des cadres les plus idylliques imaginables sur une petite jetée qui s'avance dans le bassin d'arcachon avec vue sur la dune de pilat mangeant les huîtres fraîches les plus grincheuses avec un verre de rose Les huîtres ne sont pas seulement fraîchement cueillies... du bassin chaque jour, mais ils passent par un processus qui leur donne un goût subtil et délicat non salé Réservez une table maintenant
Un endroit agréable, simple et chaleureux. Nous avons mangé de délicieuses huîtres avec un bon vin blanc et un délicieux pâté de porc. Je recommande vivement ! Des serveurs très agréables, simples et courtois. J'ai envie d'y retourner ! Ps : nous y sommes allés hors saison en novembre. Service : Déjeuner Type de repas : Dîner
Un endroit vraiment chaleureux, nous avons adoré. Des huîtres vraiment délicieuses et un service parfait. Tout le monde est agréable et charmant. Nous recommandons vivement. Nous avons même pu planifier une expédition pour partager ces huîtres en famille. Merci encore. Service : Dîner Type de repas : Déjeuner
Nous nous sommes arrêtés pour un dîner tard le soir. Ce restaurant est bien connu pour ses huîtres primées et propose également une large gamme d'autres fruits de mer et autres plats. La carte des vins est assez complète et les serveurs étaient excellents. Un peu cher, mais la nourriture n'a pas déçu.
