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"Repas faits maison excellents. Accueil au top, gentillesse et convivialité. Une recommandation pour ceux qui recherchent de l'authenticité."
Téléphone: +33232451727,+33471695519
Adresse: Centre Ville, Le Falgoux, France
Réservation, Réserver
Ville: Le Falgoux
Site Web: https://etapelouis13.fr/
Lundi: 8:00-22:00
Mardi: 8:00-22:00
Mercredi: 8:00-22:00
Jeudi: 8:00-22:00
Vendredi: 8:00-22:00
Samedi: 8:00-22:00
Dimanche: 8:00-22:00
Plats: 3
Catégories: 5
Avis: 564
C'est un beau bar et restaurant simple spécialisé dans les plats régionaux de l'Auvergne. Nous y sommes allés en hiver lorsque le menu était très limité, mais c'était agréable de s'asseoir près de la grande fenêtre au soleil d'hiver et d'observer le dîner du dimanche sur la petite place du village. Notre entrée, la salade auvergnate, était excellente : une salade verte fraîche mélangée avec du jambon haché, du fromage Salers et du fromage bleu d'Auvergne. Notre plat principal était un plat de veau légèrement assaisonné et aux champignons avec de la truffade ; c'était plutôt bon, bien que mon veau soit un peu sec et que la truffade ne soit pas aussi bonne que celles que j'ai eu dans le Cantal...
Initialement venus pour prendre un rafraîchissement en milieu d'après-midi, nous sommes retournés le soir (tôt) après avoir réservé (très recommandé) afin de profiter d'un service de très bonne qualité, tant pour la nourriture que le service. La truffade est excellente ainsi que les desserts. Attention, le patron veille à ce que toutes les tables puissent en profiter de manière équitable. La tarte aux myrtilles est un produit de saison mais qui peut se faire rare. C'est l'inconvénient de ce dessert maison, mais c'est un véritable régal. Cela ravira certains mais peut aussi décevoir ceux qui se consoleront avec les autres desserts tout aussi délicieux.
Nous avons passé un excellent moment! Quelques jours plus tard, nous sommes revenus avec nos amis! La cuisine est excellente! La charcuterie, la truffe ou les fruits de mer, le plateau de fromages et les desserts, waouh! La première fois, la tarte au chocolat ou la tarte aux poires, et la fois suivante la crème de chou frais ou la tarte aux myrtilles! Tout est préparé par le patron lui-même! Le service du patron est chaleureux! Un couple passionné qui se soucie vraiment de leurs clients!
Un bar/restaurant convivial qui est populaire auprès des habitants et des touristes. À l'arrière, il y a un bar sombre avec les tables du restaurant dans une terrasse en verre couverte à l'avant, avec plus de tables à l'extérieur avec vue sur la place du village. On y sert une cuisine traditionnelle auvergnate-tarifée, en portions généreuses et assez chère. Le service est très amical et efficace. Les habitants nous ont dit que c'est le meilleur endroit pour manger dans le village. Réservez une table maintenant
L'accueil a été très agréable. Les plats régionaux et fait maison sont proposés à un prix très raisonnable. La truffade était délicieuse et les tartes maison excellentes. En résumé, nous avons passé un très bon moment dans cette auberge. Nous y sommes allés le soir du 08/05 et il y avait peu de monde, ce qui nous a permis d'échanger avec les propriétaires très sympathiques.
Le meilleur restaurant de la région. Un service attentif et de qualité. Des prix justes au regard des plats servis. Nous ne pouvons que recommander cette belle adresse ! Petite suggestion à ajouter au menu : une option végétalienne pour les personnes allergiques aux produits laitiers.
