chez mouss - Réserver une table

Pas de chichis ou d'ostentatoire chez Mouss, c'est avec le sourire et que vous êtes reçus. Les mets sont à la fois typiques et revisités. On ne vous pousse pas à la consommation chez Mouss : on vous apporte le juste un conseil , pour profiter d'un excellent moment.La décoration du restaurant est simple, mais on ne vient pas pour en avoir plein les yeux, mais pour la gentillesse du Patron et le goût de sa cuisine.Le prix est honnête, rien à dire, c'est de la cuisine maison. Entre amis ou en couple c'est un petit dépaysement simple. On est assuré de passer un très bon moment de détente et de saveurs à un prix très raisonnable.

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Salle propre et claire, serveuse très affable, patron en cuisine mais présent pour servir ses préparations. Cuisine traditionnelle mauricienne, le dosage des épices étant toutefois très européanisé.Un très bon rapport qualité - prix, seule ombre au tableau, la lenteur du service (Le patron préparant un plat après l'autre, à la demande. C'est pas grave, il m'avait prévenu. A réserver donc aux repas loisirs et pas aux repas d'affaires...

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Dès l'apéritif les saveurs de l'océan indien sont au rendez vous. Mouss, le chef est toujours de bonne humeur et prêt à partager ses secrets pour expliquer la composition de ses plats.On y vient une fois pour découvrir puis on y retourne souvent pour se régaler!

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Le patron est extrêmement accueillant et propose une cuisine de qualité.Absolument rien à redire, si j'habitais à Bourg, j'y ferai un tour de temps en temps assurément !

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Marie et Mouss, un voyage pas cher pour l'île Maurice.

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