Clémence

Clémence - Réserver une table

91 levée de la Divatte, 44450 Saint-Julien-de-Concelles, France
2638 Avis 4.3

"Très bon produit qualité de service très sympa et serviable . La moquette n'est pas de très bon goût . Les plat de qualité et en quantité"

Détails

Téléphone: +33240360318

Adresse: 91 levée de la Divatte, 44450 Saint-Julien-de-Concelles, France

Ville: Saint-Julien-de-Concelles

Site Web: https://www.restaurantclemence.com/

Heures d'ouverture

Mercredi: 12:00-13:30 19:15-20:30

Jeudi: 12:00-13:30 19:15-20:30

Vendredi: 12:00-13:30 19:15-20:30

Samedi: 12:00-13:30 19:15-21:00

Dimanche: 12:00-13:30

Statistiques

Plats: 9

Commodités: 25

Catégories: 5

Avis: 2638


Adresse

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Avis

5 /5 Évaluation

Enorme surprise pour ce restaurant, une institution plutôt très discrète sur la divate à quelques minutes du centre de Nantes. Dans l'assiette c'est le mix idéal : des bases maitrisées avec une bonne prise de risque. Du local, du goût, de la créativité, la bonne quantité. Je n'ai noté aucune erreur si ce n'est de la polenta dans deux plats successifs du même menu (mais en petite quantité et parmi tellement d'autres choses). Du plaisir à chaque plat sans que rien ne vienne le gâcher.Côté service : là aussi, c'est vraiment, vraiment bien. Du classique dans la façon de faire mais sans que ce soit jamais lourd ou emprunté. du savoir-faire, de la compétence, de la gentillesse et surtout une conna...

5 /5 Évaluation

Nous sommes allés dans ce restaurant le 25 juin 2017 pour l'anniversaire de notre fils. Accueil très chaleureux. Que ce soit la patronne ou les employées, elles sont toutes les trois très aimables et le service est irréprochable. Quant à la cuisine, on peut dire que c'est un sans faute du début jusqu'à la fin. Beurre blanc à tomber....Nous y retournerons.Dommage que nous n'ayons pas vu le chef cuisinier mais ce n'est pas grave. Restaurant que je recommande.

4 /5 Évaluation

La cuisine et l'accueil sont à la hauteur de ce restaurant des bords de Loire.Cependant lorsque nous demandons du pain pour saucer notre beurre blanc on nous répond qu'il n'y en a plus.Vin blanc et eau pétillante servis chaud.Dommage.

4 /5 Évaluation

Accueil et service très sympathique et très professionnel.Assiettes merveilleusement présentées.Le cadre est aussi agréable....malgré la présence de la moquette !Un très bon moment en famille.

4 /5 Évaluation

Très bon produit qualité de service très sympa et serviable . La moquette n'est pas de très bon goût . Les plat de qualité et en quantité


Plats

Le Chocolat : Ganache Montée Au Chocolat Guanaja, Mi-Cuit Chocolat Noir, Glace Caramelia, Sauce Cœur De Guanaja
Le Chocolat : Ganache Montée Au Chocolat Guanaja, Mi-Cuit Chocolat Noir, Glace Caramelia, Sauce Cœur De Guanaja

Les Tropiques : Tarte Tiède Mangue Papaye, Verrine De Litchis, Sorbet Passion, Tuile Carambole
Les Tropiques : Tarte Tiède Mangue Papaye, Verrine De Litchis, Sorbet Passion, Tuile Carambole

Pigeonneau Fermier Rôti, Désossé, Aumônière D'abatis, Poire Conférence Rôtie, Jus Des Vergers
Pigeonneau Fermier Rôti, Désossé, Aumônière D'abatis, Poire Conférence Rôtie, Jus Des Vergers

Langoustines Rôties, Crozet Et Pois Gourmand, Bouillon Corsé Au Lapsang Souchong
Langoustines Rôties, Crozet Et Pois Gourmand, Bouillon Corsé Au Lapsang Souchong

Ravioles Tièdes De Foie Gras, Bouillon De Légumes Parfumé À La Fève De Tonka
Ravioles Tièdes De Foie Gras, Bouillon De Légumes Parfumé À La Fève De Tonka

Saltimbocca De Lotte, Risotto À L'huile De Truffe Blanche, Jambon De Parme
Saltimbocca De Lotte, Risotto À L'huile De Truffe Blanche, Jambon De Parme

Sandre Beurre Blanc Façon Clémence, Légumes Maraîchers
Sandre Beurre Blanc Façon Clémence, Légumes Maraîchers

Tartare De Dorade Et Huîtres, Saveur De Pamplemousse
Tartare De Dorade Et Huîtres, Saveur De Pamplemousse

Gourmandises Nantaises
Gourmandises Nantaises