La carte nous avait attirés, l'étoile Michelin a renforcé notre décision de venir pour dîner dans votre restaurant.Service très sympathique.Peu d'empressement dans le service par contre, les dames, bien que très gentilles, semblaient un peu dépassées...Nos bouteilles sont restées sur la table et débrouillez vous! Nous avons dû redemander plusieurs fois notre bouteille d'eau minérale.Plats bons, mais nous avons été très très déçus, voire choqués par le manque de recherche dans la décoration des assiettes.Aucune recherche dans le choix de couleurs des assiettes. Servir du maïs jaune dans une assiette blanche il y a mieux comme idée! Idem pour la soupe! Aucune décoration dans les assiettes, vra...
Malgré les attentes élevées suscitées par l'étoile Michelin et quelques commentaires élogieux, le Bistrot gourmand Clovis à su nous ravir à tous les chapitres.L'ambiance décontractée sur la terrasse d'une petite rue du magnifique village de Tourrettes-sur-Loup contribue à ce succès. Puis, après un apéritif maison aromatisé à la violette (fleur emblématique du village), les plats se sont succédés à un rythme parfait, accompagnés de vins bien accordés. Textures et saveurs sont au rendez-vous.Le service est à l'image de la maison; sympathique et amical sans rien enlever à la précision nécessaire à une prestation de cette qualité.Une de nos meilleures expériences gastronomiques à ce jour! Bravo!
Nous avons passé un agréable moment avec de jolies découvertes culinaires (trilogie d'agneau en plat et un très bon parfait chocolat en dessert) sans être particulièrement étonnés. Le prix des vins au verre est beaucoup trop cher pour la qualité du vin suggéré. Deux desserts au choix... c'est peu pour un étoilé, voire frustrant. Le service est agréable, l'endroit charmant et décoré très simplement. En conclusion une belle adresse sans plus avec un rapport qualité/prix un peu élevé.
Bonjour,Service long, mojitos à éviter que des glaçons. Malgré une table de douze personnes avec entrée- plat-dessert -apéros, café et vin (4 bouteilles) et une bonne tenue, aucun geste commercial a été donné, pas de digestif, ni de café etc... Trouvant cela étonnant pour un restaurant de cette pseudo classe on a demandé si on pouvait obtenir 4 digestifs offerts et cela nous a été refusé !!!!!!! Le pire c'est qu'il pousse à la consommation sur les alcools !!!!!!!!!
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Menu excellent,peut-être le dessert trop riche pour finir le repas sinon rien à dire.Par contre, le personnel excellent, 2 "demoiselles" connaissant leur travail, attentives et souriantes, avec en plus, beaucoup de compétences au niveau des vins. Enfin du personnel qui connait sa cave et peut proposer des vins sans devoir chercher sur internet les cépages et leurs caractéristiques. Excellentes propositions et découvertes.
La carte volontairement réduite (3 entrées, 3 plats, 1 fromage, 2 desserts ): aucune importance. La cuisine (basée sur les produits régionaux ) est fine, étonnante par le mariage des saveurs. La carte des vins est impressionnante et le personnel (avec la présence du chef ) sympathique.
Triste. Avait réservé et nous avait oubliés. Ils ont été « oncled » dans une pièce latérale où rien n'était couvert. Quand on a une star, on s'attend à du professionnalisme !
Nous avions.déjà fait un essai en 2015 chez Clovis rien a changé cadre agréable accueil sympaEt plats succulents avec beaucoup de recherche de saveurA refaire
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Grand menu de dégustation avec vin seulement pour 100eur sans vin 68. Sont cinq plats. Personnel sympathique parlant anglais.
Bel emplacement et expédition. La nourriture était belle et c'était très bon. Les serveurs étaient super sympas.
La Salade Tiède De Pomme Ratte , Au Chorizo Et Lomo Ibérique De Bellota Maison , Sauce À L 'Oeuf Mollet Et Safran, Piquillos Et Roquette
Carpaccio De Langoustines Et Tartare De Saint Jacques Au Citron Cumbava, Salade De Mangue Et Papaye
Duo De Mousse Au Choco-Caramel Et Banane, Sablé Breton Et Crème Glacée Au Lait Frais
Les Saint Jacques Rôties Aux Noisettes Du Piémont, Potimarron Et Navets Glacés
Les Joues De Porcs Façon Blanquette , Trompettes De La Mort Et Gnocchis Maison
Saint Marcellin, Salade Aux Amandes Grillées, Miel De Framboisier
Financier À La Pistache, Crème À L'orange Et Sorbet Au Coing
La Daube De Cèpe Au Café Et Noisette Du Piémont
