"Je viens donner mon avis sur le plat de poulet que j'ai pris dans ce restaurant ! une base de cuisine et de rôtissage, un plat simple à cuisiner et là, le poulet mal cuit et sans sauce accompagnement !!!"
Nous avons mangé à cinq avec un petit chien. L'accueil était très chaleureux. Nous avons choisi le plat du jour. Deux ont pris une entrée et un plat. Trois ont choisi un plat et un dessert. Le tout pour 19€. En entrée : velouté d'avocat au fenouil et combava. Pommes et radis roses. Plat : Pluma de porc ibérique avec crème sobre, frites maison et salade. Dessert : trio de glaces/sorbets artisanaux. Nous avons pu être surpris ou choisir nos parfums. J'ai préféré me laisser surprendre : j'ai pris de la glace à la verveine, de la glace au sésame noir et un sorbet au citron. C'était délicieux!!! Le service était impeccable. La serveuse était très agréable et efficace. Je recommande vivement cette...
Nous sommes allés en famille, 4 adultes et 3 enfants. A la réservation, j'ai clairement précisé l'âge des enfants, on m'a demandé de ne pas venir avec la poussette, chose que j'ai acceptée nous sommes venus avec le cosy. Si les enfants le dérangent à notre arrivée, n'attendez pas la commande de dessert. Nous sommes désolés si la présence d'un bébé a dérangé la clientèle. Parce que les parents ont tout fait pour que les pleurs du bébé soient inconfortables. Je ne recommande pas ce restaurant avec des enfants, c'est très regrettable. Très bien mangé, mais contrarié par la réflexion du chef sur le fait que les pleurs du bébé mettaient ses clients mal à l'aise.
a priori, le restaurant fait avec des produits frais, donc le plat du jour, ce sera toujours une surprise. Alors pour moi c'était un gaspacho d'avocats et de combava très frais et original avec des lamelles de pomme pour plus de croquant. le plat était un pluma de porc assagi, c'est-à-dire avec une sorte de chorizo. le tout accompagné de frites maison. et une sélection de glaces dessert aux parfums plutôt originaux (sésame noir, verveine et citron) service très accueillant, chien accepté. les tarifs sont plutôt intermédiaires, mais la qualité et la fraîcheur sont vraiment au rendez-vous.
nous sommes arrivés à 4 adultes et 3 enfants (7, 2 ans et 4 mois). Le repas était bon. Cependant, l'accueil a été plus que déplorable, les 4 derniers mois qui avaient du mal à trouver sont le sommeil, à verser quelques larmes, le gérant et venu nous glisser dans l'oreille( bien sur après la commande de dessert.. ..) "Allez dehors pour le calmer, 2-3 clients se plaignent !!!" Nous avons vu que le plus dérangé était lui-même et non les clients, menu extrêmement déçu ! plus que n'importe qui. Ils devraient mettre une petite affiche à l'accueil " baded children " !
Réservez une table maintenant
les produits sont frais et cuisinés, ce qui n'est pas si mal, à part le pain vraiment pas top (on ne s'improvise pas boulanger). par contre, la carte a des ingrédients assez économiques et la joue de porc ne dit pas son nom. Nous préférons l'appeler "Puma cochon". le veau presque veau n'est pas bien dénervé et baigné dans une purée de carotte (fraiche), j'en laisse la moitié dans l'assiette et me demande comment ce genre de morceaux ont pu arriver dans une assiette de service...On a vu pire mais mieux aussi, surtout dans cette tranche de prix.
vraiment de qualité, présentation soignée, le velouté d'un très bon avocat, assiette de charcuterie espagnole, gravlax un peu décevant, il manque sans doute quelques baies, roti de poulet frites excellentes, presque des veaux bien assaisonnés, dessert chocolaté copieux et subtil, dessert Chantilly fruits rouges léchés jusqu'aux dernières traces, banane financière bien moelleuse. Nous recommandons!
très bon, une des meilleures expériences 35800 (st lunaire, st briac, Dinard). Des produits parfaits (puma ibérique et poulpe japonisant à tomber.) une planche de charcuterie exceptionnelle (boeuf fumé, pata negra, chorizo...). Le tout, des accompagnements fins, raffinés et surprenants. bref des surprises gustatives, sans chichi ni prétentions. Une petite place pour de vrais palaces.
Très bel endroit pour le dîner avec de nombreux choix d'entrées, plats résistants et desserts. À noter que le restaurant propose des poulpes dans un plat résistant qui est très bien cuisiné. Les desserts sont dignes des bons restaurants gastronomiques. Service très bien et bon contact avec le restaurateur.
Réservez une table maintenant
Nous visitons régulièrement ce excellent restaurant qui est caractérisé par une cuisine raffinée et un accueil chaleureux. Nous avons eu l'opportunité de goûter ce soir une côte de wagyu, viande saignante, juteuse et chaude. Très bons conseils en vin. Bravo à Mathias Warin et son équipe.
Je viens donner mon avis sur le plat de poulet que j'ai pris dans ce restaurant ! une base de cuisine et de rôtissage, un plat simple à cuisiner et là, le poulet mal cuit et sans sauce accompagnement !!!
