On avait déjà pu déguster la cuisine de madame Leblanc ainsi quand nous avons appris qu'elle ouvrait un snack sur l'heure du midi... Car manger avec l'abbaye en perspective dans un jardin très joliment agencé, quel luxe...A la carte, des formules de restauration légère, toutes faites maison ! Des croques originaux (jambon de parme-tomates séchées ou encore saumon-épinards, un délice !) le tout accompagné d'une petite salade fraîcheur avant un cheese-cake, une tarte au citron ou encore une glace de la ferme (qui n'a rien à voir avec les glaces artisanales qu'on a l'habitude de voir partout !). Et ça coûte combien tout ça ? Bah...vraiment pas cher quand on compare les services à ce que l'on pe...
On avait déjà pu déguster la cuisine de madame Leblanc ainsi quand nous avons appris qu'elle ouvrait un snack sur l'heure du midi... Car manger avec l'abbaye en perspective dans un jardin très joliment agencé, quel luxe...A la carte, des formules de restauration légère, toutes faites maison ! Des croques originaux (jambon de parme-tomates séchées ou encore saumon-épinards, un délice !) le tout accompagné d'une petite salade fraîcheur avant un cheese-cake, une tarte au citron ou encore une glace de la ferme (qui n'a rien à voir avec les glaces artisanales qu'on a l'habitude de voir partout !). Et ça coûte combien tout ça ? Bah...vraiment pas cher quand on compare les services à ce que l'on pe...
Par une chaude journée d'été, nous avons pris du thé, du gâteau et de la glace à l'ombre des vieux arbres, avec de magnifiques parterres de fleurs, à côté de l'abbaye, assis à l'intérieur et sur la terrasse également présente. Je ne me sentais pas bien et j'ai réussi à avaler ma pilule. Ils m'en ont préparé une autre et ont insisté pour que je ne paie pas deux fois. Très gracieux.
Ce restaurant n'existe plus! C'est vraiment dommage car il n'y a presque rien d'autre dans ce village. Il n'y a que la brasserie, mais ils ne servent plus de nourriture après 14h45.
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Nous venions de passer un peu de temps à admirer les nymphéas de Monet étalés dans le Musée de l'Orangerie près des Jardins des Tuileries à Paris la veille, et
Si vous prenez l'A13 depuis Paris, vous sortirez à Vernon pour arriver ici La signalisation (selon les normes locales) est assez bonne.
Un service impeccable , des prix raisonnables et la qualité des produits servis. Que demander de plus ?
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La maison et les jardins de Claude Monet étaient très beaux.
