3 /5
Évaluation
★
★
★
Bonjour. Nous souhaitons tous vous remercier de vos avis car ce sont dans vos honneurs et vos critiques que nous nous reconnaissons. Cependant, certaines choses doivent être rappeler puisqu'incomprises pour certains. Nous n'avons que 28 places aussi et afin de contenter chacun, nous fonctionnons par réservation pour faire deux services. Nous tentons de vous satisfaire au mieux mais ne pouvons pas et vous le comprendrez correspondre aux desiderata de tous. Après, Si vos prérogatives sont dites, nous mettrons tout en oeuvre pour y répondre. Nous rappelons aussi que nous sommes artisans et que cela exige un temps de préparation plus important qu'une pizza surgelée comme bcp ailleurs. Chez nous tout est fait main et maison et le chef mettra toujours un point d'honneur à ce que chacun se régale les papilles. Pour rappel, 15 ans de présence et autant de gens satisfaits méritent très largement de supporter deux ou trois rageux qui frustrés de leurs vies sont incapables de vous dire en face les choses. Si votre satisfaction est dans les restaurants de 100m2 ultra modernes où tout se fait à la chaîne, c'est pas chez nous qu'il faut venir. Nous privilegions l'humain et la convivialité en prenant grand soin d'offrir à chacun le mm respect. Aussi plutôt que de critiquer le service, l'humeur du chef, la décoration, et d'invectiver derrière votre écran, posez vous la question de savoir si ça ne viendrait pas plutôt de vous. La passion de ce que nous faisons et que nous avons est intacte depuis 15 ans. Notre simplicité, notre dévouement, notre humilité et le savoir-faire du chef suffisent à ce que sans jamais rien demander nous soyons référencé et que notre clientèle francaise, italienne, et europeenne)nous suive inlassablement. Aux personnes ayant postés négativement des avis en mars, nous tenons à préciser que suite à un cancer l'établissement était fermé et à réouvert lundi de pâques 2017. Cela s'apparente donc à de la diffamation. Pour terminer, nous faisons un rappel de bienséance aux vilains qui s'autorisent des médisances. La serveuse est là pour vous servir car c'est son rôle mais pas là pour autre choses . Les voisins qui dérangent, les enfants qui brailent ou courent, les papillons invasifs qui volent, la qualité de l'eau du bassin chambėrien, les chaises inconfortables dûes à la restriction de la ville (voir notre page Facebook da Ann a maria Chambéry) etc....etc...Nous ne sommes que des êtres humains et faisons tous de notre mieux alors relativisons. Critiquer et se poser en donneur de leçon est une chose, mais connaître le fondement ouvre des perspectives de dialogue qu'il serait utiles d'aborder pour certains. Nous avons ouvert cette fenêtre trip advisor pour la première fois en 15 ans et pouvons assurer que c'est la dernière. Nous avons bien autre chose à faire .Toutefois et là est l'important :Nous remercions très chaleureusement :- notre fidèle clientèle qui vit auprès de nous depuis ttes ces années et qui transmet aux générations suivantes - les gens qui découvrent et que nous sommes heureux de voir sortir de chez nous le sourire aux lèvres - lonely planet et fooding qui nous ont référencés en venant déguster et visiter incognito - et les futurs clients auxquels nous souhaiterons la bienvenue. Nous vous remercions d'avoir pris la peine de nous lire et vous disons à bientôt. L'équipe de Da Anna Maria