"Difficile celui-ci. Nous étions trois, il faisait très froid et peu d'endroits ouverts. C'était, alors nous y sommes allés. L'accueil était OK. Nourriture correcte. Service OK. Vin, bon. Café, Yech!Prix; Angoissant!! Trois plats simples et 2 bouteilles de vin : 124,00 €OUFF !"
Nous avons dîné un vendredi soir et on a remarqué que cet endroit semblait beaucoup plus fréquenté par les habitants que d'autres autour - toujours un bon signe. Nous avons pris un repas du menu à 16,50 EUR et un autre du menu à 19,50. Les entrées étaient du pâté de campagne et un plateau de viande italien. Les plats principaux étaient le cassoulet et les tournedos d'agneau. Les desserts étaient du fromage et de la crème brûlée, le tout accompagné d'une bouteille de rouge maison. La qualité de la nourriture était très bonne partout avec des portions de bonne taille et le cassoulet était très savoureux avec du canard et des saucisses de porc locales. Le vin de la maison (en bouteille Dame Car...
Bien mais pas top. Personnel très sympa, souriant et agréable.Foie gras mi cuit maison plutôt bon, mais pas forcément bien déveiné (pour ceux qui liront et qui vont se dire, ... on dit denervé, eh bien non, ce sont des veines et pas des nerfs). Bref, au global, c'est plutôt bon et dans la fourchette haute, surtout quand on voit le nombre de restaurants attrape touristes dans cette jolie cité.Un peu déçu sur la restauration rencontrée aujourd'hui dans la cité de Carcassonne mais en même temps, vu le nombre de visiteurs.
J'y ai dîné cette semaine. Dehors car il faisait beau. Juste à côté de la place principale où les restaurants alignent les mêmes menus partout. Seul bémol : un peu de circulation à proximité. Bonnes salades : toast de chèvre au magret fumé de canard, tomate-mozarella. Plats un peu décevants : deux côtelettes de lams (carré d'agneau ?) et une odeur un peu brûlée de cuisse de canard confite... de bonnes pommes de terre ! Belle ratatouille. Agréable rosé des Corbières.
S'ils n'avaient pas carbonisé le cassolulet sur les bords. Ils ont recommandé l'établissement à l'hôtel. Nous avons choisi un menu à 16 euros quelque chose qui est assez bon, bonne salade et bon pâté champêtre. LE dessert, une crème brûlée très proche de la crème catalane, excellente. Mais le plat principal, le si célèbre cassoulet, était carbonisé sur les bords, ils l'ont trop cuit et il n'avait plus bon goût pour nous.
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Lundi soir, nous avons eu ce qui était peut-être la dernière des tables disponibles compte tenu de la basse saison. Nous avions tous les deux le milieu des menus, ce qui permettait un choix raisonnable d'entrées, de plat principal et de dessert. Nous souhaitions retarder le choix du dessert mais le restaurant devait préparer les plats tôt. L'agneau était ok, pas génialLe service était bon
Nous avons mangé au menu. Nous avons essayé le casuolet, délicieux. Pâté de canard et salade en plus des côtes (fortement recommandé). Pour le dessert, nous avons eu la dégustation de fromage et la crème brûlée. Nous avons adoré tous les plats, soignés et copieux. Un bon endroit pour essayer les plats typiques de la région.
Endroit très pittoresque avec un service moyen mais une nourriture au-dessus de la moyenne. Nous nous sommes assis à l'étage le premier soir et avons apprécié les plats et les salades du menu à 28 euros. Pour le Nouvel An, nous avons eu un menu à 42 euros, ce qui était fantastique. Je recommande vivement cet endroit.
Un très bon restaurant juste en face du château. Le menu à 16 euros et d'un excellent rapport qualité / prix et même quantité.Salade de chèvre, travers de porc au miel et salade de fruits frais De bons produits, bien cuisinés, un service attentionné Les enfants patientent avec un petit coloriage
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Nous avons apprécié notre déjeuner pour 16,50 € chacun. Le menu comprend une salade, une deuxième assiette qui pourrait être un exquis Cassoulet et un dessert. Les boissons étaient à part. Le service était correct, mais pas extrêmement amusant, le local est chaleureux et accueillant.
Difficile celui-ci. Nous étions trois, il faisait très froid et peu d'endroits ouverts. C'était, alors nous y sommes allés. L'accueil était OK. Nourriture correcte. Service OK. Vin, bon. Café, Yech!Prix; Angoissant!! Trois plats simples et 2 bouteilles de vin : 124,00 €OUFF !
Foie Gras Poêlé Au Miel, Fleur De Sel Et Ses Pommes De Terre À La Graisse De Canard
Chateau Les Palais St Laurent De La Cabrerisse Cuvée Ludivine
Porcelet Grillé Au Feu De Bois, Sauce Au Miel
Andouillette De Troyes Grillée Au Feu De Bois
Salade De Noix De Saint Jacques Et Chorizo
Gaillac Manoir De L'emmeillé (Blanc Doux)
Magret De Canard À La Braise, Sauce Miel
Nougat Glacé Et Coulis De Fruits Rouges
Gâteau Cathodolat Et Sa Crème Anglaise
Côtes D'agneau Aux Herbes De Provence
