4 /5
Évaluation
★
★
★
★
Voilà un endroit comme on les aime et où on ne prend pas le touriste, fût-il landais comme nous, pour un pigeon ! Arrivés à quatre à 13 heures, ce jeudi 20 août, sans avoir réservé, malgré l'affluence, la patronne nous accueille avec le sourire et le serveur, d'un dynamisme et d'une amabilité exceptionnels, nous installe dans la salle à manger. Plats du terroir succulents avec mention spéciale à l'omelette aux cèpes et son jambon de Bayonne poêlé ainsi qu'au burger du chef. Tout était savoureux y compris les desserts. Les portions sont généreuses et le rapport qualité/prix bluffant. Bravo chef et, surtout ne changez rien. Ne tenez pas compte des avis des pisse-vinaigre (voir Eurielleg) qui, sous couvert d'anonymat, ne cherchent qu'à vous nuire. Puissent des maisons sérieuses comme la vôtre promouvoir encore longtemps la chaleur de l'hospitalité et l'authenticité du Pays Basque. A recommander sans hésiter !