Didier de Courten - Réservation de table

Obviously the food is delicious and superbly presented but two [minor? flaws should be stressed here: in our party of four, two people did not speak French; they were given a menu in English (after we asked) to help decide but afterwards there was minimal effort towards them two of us were vegetarian, yet all the amuse bouche were meat based; maybe the waiters could ask before serving if every one is a meat eater (as not everyone will enjoy a slide of pigeon breast, no matter how beautiful it looks on the plate). So yes very good but please remember that not all your customers speak French, and not all of them eat meat.... Such assumptions are the reason why I would not desperately recommend...

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(Traducido por Google) Excelente cena en este restaurante. La comida es excelente con una presentación espléndida! El servicio es promedio. No es realmente profesional. Servicio un tanto rudo. Pero el personal muy amable! Gracias por este gran momento! (Original) Excellent dinner in this restaurant. Food is excellent with a splendid presentation! Service is average. Not really professionnal. Somewhat rough service. But very friendly staff! Thanks for this great time!

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(Traducido por Google) La brasserie es un poco pequeña, pero la comida sabe tan bien como en el restaurante principal. Estuvimos allí al mediodía de camino a Ginebra para un descanso para comer que valió la pena. (Original) In der Brasserie sitzt man etwas beengter, aber das Essen schmeckt genauso hervorragend wie im Hauptrestaurant. Wir waren mittags dort, auf dem Weg nach Genf für eine Essenspause, die sich gelohnt hat.

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(Traducido por Google) Platos maravillosos, personal atento, en resumen, una experiencia extraordinaria. ¡Vivir al menos una vez en tu vida! Gracias a ti (Original) Des plats merveilleux, un personnel attentioné, bref, une expérience hors du commun. À vivre au moins une fois dans sa vie ! Merci à vous Réservez une table maintenant

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We called ahead and reserved. Arrived 15 mins late, but had no problems. The food had an exquisite taste and spectacular plating. The waiting staff was very attentive to our needs and informative about the food. If you have the francs, you won't be disappointed.

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(Traducido por Google) Absolutamente fabuloso, ¡nunca he comido tan bien en toda mi vida por un precio tan bajo! (Original) Absolument fabuleux, je n'ai de toute ma vie jamais aussi bien mangé pour un prix aussi faible !

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Comme d'habitude, service trés attentionné, qualité des mets irréprochable, carte des vins régionaux très bien fournie et équilibrée.C'est toujours un plaisir de déguster cette cuisine très raffinée.

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Un moment unique,une symphonie de saveurs diverses,service évidemment professionnel et très aimable. Une carte des vins superbe avec entre autres un excellent choix des meilleurs vins valaisans. Réservez une table maintenant

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Went to the restaurant, there is also a brasserie, and our expectations were fully met for such a high rated gastronomic temple. Style is relaxed and professional and worth coming back again.

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(Traducido por Google) Okay (Original) Bof

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