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"A special kind of oasis of enjoyment: recommendations from the chef himself! Wine ideas from the host, that's how I imagine sophisticated gastronomy"
Téléphone: +41617031333
Adresse: Amthausstrasse 21, 4143, Aesch (BL), Switzerland
Ville: Aesch (BL)
Site Web: http://www.dornacherhof.com/
Plats: 15
Commodités: 10
Catégories: 5
Avis: 195
Das Positive vorweg: Das Essen ist sehr gut und die Zutaten sind frisch!Leider fühlt man sich als Gast absolut nicht willkommen. Reservation per Mail wird nicht beantwortet. Beim Eintreten in die Gaststätte wird man gut 5 Minuten lang nicht begrüsst. Die Speisekarte im Internet ist nicht aktuell ah nein, das Mittagsmenü gibt es nicht am Abend/ das ist noch vom alten Restaurant). Zudem bringt der Kellner am Abend die Mittagskarte. Alles in Allem unfreundlich und hochnäsig. Die versteckte Message an den Gast: eigentlich wäre es uns lieber, wir hätten keine Gäste....
Sowohl der Empfang als auch die Bedienung waren freundlich und humorvoll, wir hatten einen Tisch im Garten unter der Kastanie und liessen uns die Spezialitäten des Tages vorstellen, anstatt in der Karte zu suchen.Ich schätze das nicht ausufernde Angebot, das uns mündlich mitgeteilt wurde, ohne Schnörkel und gedichtartige Beschreibungen. Klar und real.Das Essen war dann wirklich äusserst gut und auch ohne Schnörkel wir genossen den warmen Sommerabend in vollen Zügen. Und werden sicher wieder herkommen.
Seit einigen Wochen hat Ivan Savicevic eine neue Heimat im Dornacherhof gefunden. Dass Ivan gut kochen kann, hatte er schon im Birseckerhof bewiesen nun findet seine Kunst glücklicherweise im Dornacherhof seine Fortsetzung. Die leichten Restaurationen im Lokal haben sich bezahlt gemacht, man fühlt sich sofort sehr wohl. Zu erwähnen ist auf jeden Fall noch der wunderbare Garten. Ein Besuch lohnt sich!
Hier ist der Gast noch König. Die Qualität vom Essen sowie deren Präsentation ist einfach wunderbar. Die Aufmerksamkeit vom Servicepersonal hat mich sehr begeistert. Das Ambiente; innen wie aussen einzigartig. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt. Nochmals herzlichen DANK ans ganze Service-Team. Liebi Griessli Heinz Bieri
