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"Magnifique emplacement calme, salle propre, service haut... Chambres: 5 Service: 5 Situation: 5"
Téléphone: +33490057854
Adresse: La Pinede Route De Murs, 84220Gordes France, Joucas
Réservation, Réserver
Ville: Joucas
Site Web: http://lejasdejoucas.fr/restaurant/
Lundi: 12:00-23:00
Mardi: 12:00-23:00
Mercredi: 12:00-23:00
Jeudi: 12:00-23:00
Vendredi: 12:00-23:00
Samedi: 12:00-23:00
Dimanche: 12:00-23:00
Plats: 2
Catégories: 5
Avis: 1150
Je ne peux hélas pas donner plus car nous avons eu plusieurs petits « couacs » lors de notre visite.Accueil parfait.Mon mari demande une bière chimay proposé sur la carte) , il n’y en a plus, ok , il demande alors une leffe et celle-ci est servie dans un verre à jupiler! Grosse erreur dans ce genre d’établissement! Nous demandons aussi une demi bouteille d’eau pétillante, et on nous dit qu’il n’y en a plus! Zut, la litre est trop grande pour nous nous sert l’entrée alors que l’apéritif est a peine arrivée ! Heureusement, c’était une entrée froide!Le foie gras n’était pas bien assaisonné Les plats étaient bons.Ils ont oublié de nous servir notre vin à table Mais il y a pire, ils ont oublié de...
Il s'agit d'un restaurant d'hôtel (ce qui m'a rendu sceptique), mais notre hôtel l'a vivement recommandé pour le déjeuner. La terrasse est charmante, entourée de fleurs et d'une oliveraie. Ils proposent un menu fixe de 3 plats, mais lorsque j'ai demandé si nous pouvions commander à la carte, ils ont dit "oui, pas de problème". Mon mari a pris le veau, qu'il a adoré. J'ai opté pour un merveilleux plat végétarien. Je crois que c'est l'un des meilleurs que j'aie jamais eu. Il contenait de l'aubergine, des courgettes, des carottes, du brocoli, des tomates et des herbes fraîches. Il était assaisonné à la perfection avec amour et soin. À noter : ils n'acceptent pas American Express.
et aussi pour cette fois vint le dernier dîner dans mon cher luberon. mon conjoint a choisi ce restaurant qui a un emplacement unique immergé dans une forêt de pins maritimes naturels la construction de l'hôtel n'a absolument pas gâché le paysage.) Dommage aujourd'hui le vent qui a guidé toute notre journée... malgré ce désagrément naturel le le dîner était excellent et à refaire. Menu avec large choix entre viandes, poissons et légumes. Excellente mon entrée tomates anciennes et ma seconde à base de cabillau et un fantastique risotto à l'épeautre. Personnel souriant et attentionné efficace. Et le vent n'a même pas pris la peine
Nous avons passé un très bon dîner, dans un cadre magnifique, au Jas de Joucas. L'entrée de gravlax était bonne, le filet de bœuf moyen, et le cheesecake était bon. Le vin provenait du Citadel à Menerbes, l'un des meilleurs vins du Luberon à mon avis. Alors pourquoi seulement 4 étoiles ? Le défi pour le Jas de Joucas est que le bon ne suffit pas, avec une concurrence sérieuse à proximité. L'excellent Piquebaure, à seulement 10 minutes en voiture, le Bistrot des Roques, Fleur de Sel, et 3 restaurants à Goult, offrent tous une qualité supérieure, bien que peut-être dans un cadre moins impressionnant. Réservez une table maintenant
Nous sommes là deux fois et tout ce que je me souviens était très bon et savoureux et vraiment créatif. Le chef vient aux tables pour discuter avec les clients et explique ses recettes. Les jeunes serveuses et serveurs sont très sympathiques. Le vin est aussi très bon et provient principalement de vignobles locaux. Mais surtout, la terrasse extérieure est si charmante, vous voulez rester là et solitaire aussi longtemps que vous pouvez. Les prix sont un peu chers, mais l'expérience vaut chaque centime.
Nous avons mangé ici une nuit en restant à l'hôtel. On a commandé le filet et le confit d'agneau. C'était assez moyen, peut-être même un peu décevant de considérer la commodité de l'emplacement. L'ambiance et le service étaient tous les deux très bons. J'ai vraiment apprécié comment le restaurant a été décoré. C’est dommage que le menu n’ait pas changé tout au long de notre séjour. En raison de cela nous avons choisi de ne pas revenir et essayer d'autres restaurants locaux à la place.
