Du Jorat - Réservation de table

Ich war dort ein paar Nächte mit einem Freund vor. Wir hatten einen bezaubernden Abend.Das Essen war ausgezeichnet, elegant, sehr schön dargestellt und lecker. Der Service war exzellent, effizient und warm.Wir bestellten die Überraschung Menü für zwei Personen und waren sehr positiv überrascht.Es besteht aus fünf Golfplätze und ein Amuse Bouche wie folgt:Amuse Bouche revisiter ein Gazpacho sehr schön und elegant präsentiertGefolgt von einer unglaublichen Foie Gras mit Erdbeer- und rhubarbe ChutneyGefolgt von Noix de de Street jacques in einen sehr hellen Bisque.Gefolgt von Magret de Canard mit einem Kaviar d'Aubergine und andere GemüseGefolgt von einer Käseplatte und für Dessert dies war das...

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I went there a few nights ago with a friend. We had an enchanting evening. The food was excellent, elegant, well presented and delicious. The service was excellent, efficient and warm. We ordered the surprise menu for two and were very pleasntly surprised. It consisted of five courses and an amuse bouche as follows:Amuse bouche a Gazpacho revisiter very nice and elegantly presentedFollowed by an amazing foie grass with a strawberry and rhubarbe chutneyFollowed by noix de de st jacques in a very light bisque. Followed by magret de canard with a caviar d'aubergine and other vegetablesFollowed by a cheese plate and for dessert this was the only part of the meal that didnt impress me much taste...

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I went there a few nights ago with a friend. We had an enchanting evening. The food was excellent, elegant, well presented and delicious. The service was excellent, efficient and warm. We ordered the surprise menu for two and were very pleasntly surprised. It consisted...of five courses and an amuse bouche as follows: Amuse bouche a Gazpacho revisiter very nice and elegantly presented Followed by an amazing foie grass with a strawberry and rhubarbe chutney Followed by noix de de st jacques in a very light bisque. Followed by magret de canard with a caviar d'aubergine and other vegetables Followed by a cheese plate and for dessert this was the only part of the meal that didnt impress me much...

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Cet établissement a été repris depuis quelques mois déjà! Nous avons décidé de nous y rendre afin de le tester. Il y avait beaucoup de monde, à la fin du repas, cela devient alors assez bruyant! La clientèle étant majoritairement familiale, avec leurs enfants. Premier constat étonnant, la serveuse ne portait aucun masque! La carte des mets est variée. Une de leurs spécialités étant le retour des mets flambés (crevettes, bœuf), comme nous pouvions les déguster il y a quelques décennies! Nous avons opté pour un menu. En entrée, une jolie salade mêlée, un feuilleté aux champignons. La pâte était croustillante et dorée. En plat principal, filet mignon de porc sauce voronoff. La viande était tend... Réservez une table maintenant

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Am Freitagabend, den 27.06.14 waren wir mit 4 Personen zum Nachtessen. Die Erwartung an das Suprise Menue zu einem äusserst hohen Preis von über Fr. 140. Person konnte auf keinen Fall erfüllt werden. Es kann nicht sein, Geflügel zum Hauptgang und ein Dessert in Form eines Tartufos, der irgendwo billig eingekauft werden kann, serviert zu bekommen. Die Zwischengänge waren auch keine Besonderheit, vor allem beim Riechen der Foie Gras in einem Marmeladenglas, wurde es einem schon übel. Alles in Allem mussten über ca. Fr. 850. auf den Tisch gelegt werden. Ein solcher Preis ist eine Frechheit und aus diesem Grund kann man nicht verstehen, woher all die Auszeichnungen bei der Eingangstüre stammen....

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J'y suis allé afin de déguster la chasse avec mon épouse.Accueil super sympa.Prix très raisonnable.Et surtout une carte chasse traditionnelle et des plats très bien executés.A noter la possibilité de tester deux viandes différentes (une en entrée en plus petit quantité et une comme plat principal). Je trouve cette possibilité excellente.Je recommande vivement cet établissement.

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Restaurant charmant avec plusieurs salles différentes pour un maximum de tranquillité. Proposition d’une carte avec plusieurs menus, un plat du jour et des mets européens. Nous avons pris le menu numéro un et n’avons vraiment pas été déçu. Une très jolie carte des vins de notre région et des sourires au service, nous reviendrons

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Personnel très accueillant, nous avons été placé en terrasse.carte variée, nous avons pris le menu, nous avons pas été déçus entrée et plat et dessert au choix, excellent, très bien servi, service parfait. Adresse a retenir. Réservez une table maintenant

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Outstanding. Simple and delicious. Great service, relaxed atmosphere given the reputation of the chef. Not pretentious at all.

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Hervorragend. Einfach und sehr lecker. Toller Service, entspannter Atmosphäre angesichts der Ruf der Koch. Nicht protzig.

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