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Évaluation
★
★
Wir waren unter der Woche zu viert hier und hatten Vorspeise und Hauptgericht bestellt.Schon auf die Getränke warteten wir recht lange. Das alkoholfreie Bier war nicht kalt und so musste eine Person eine 3/4 Stunde auf das Bier warten, was letztlich immer noch nicht kalt genug war.Brot und Gruß aus der Küche kamen nach einer ganzen Weile und waren geschmacklich gut.Auch die Präsentation war schön.Die Vorspeisen waren sehr klein und rechtfertigten in keiner Weise die gehobenen Preise (12-15 Euro).Geschmacklich war das Jakobsmuschelcarpaccio sehr frisch und gut, die Tomaten mit Büffelmozzarella allerdings lasch und nicht überzeugend.Der Beilagensalat war mengenmäßig die größte Vorspeise, was merkwürdig ist. Bei den Hauptspeisen war das Filetsteak wirklich gut, die Bandnudeln mit Trüffel waren leider sehr schwach.Die Trüffel-ganz fein geraspelt-waren fast geschmacksneutral, auch Salz, das an dem Gericht fehlte, konnte den Geschmack nicht intensivieren.Die süßen Kleinigkeiten wurden erst nach dem Espresso serviert.Zusammenfassend kann man sagen, dass das Timing nicht stimmte und die Vorspeisen deutlich zu klein waren.Somit wurde für uns der Anspruch, der durch die gehobenen Preise geweckt wird, nicht erfüllt.Schade, denn hier und da wäre schon Potenzial!