"Accueil chaleureux sans réservation, excellente cuisine basque, maison, avec des produits locaux. Très bon point de départ pour la randonnée dans la région."
Excellent repas, pris à l'ombre dans la cour accueillante. Le meilleur gâteau Basque que j'aie jamais mangé, légèrement croustillant sur le dessus. Accompagné d'un excellent fromage de brebis affiné, pour une fois servi sans la confiture de cerise obligatoire ailleurs, mais sans réel fondement traditionnel (dans le temps, cette confiture.était normalement servi avec du fromage un peu frais, donc c'est une ineptie de le servir avec un fromage affiné . On retrouve en boutique quelques-uns des mets du menu mais en conserves, et le fromage sous vide, histoire de prolonger le plaisir à la maison... Quant à la salle et aux sanitaires, ils sont d'une propreté irréprochable. Nous reviendrons si nous...
Que dire de cette ferme auberge trouvée par hasard en visitant cette belle région des Aldudes. Cuisine basque authentique préparée avec passion, personnel particulièrement aimable qui vous accueille comme à la maison. Notre repas était vraiment excellent. Ici tout est fait maison, même le gâteau basque. Un axoa comme nulle part ailleurs. Les règles sanitaires sont respectées et les chaises désinfectées après chaque visite ce que ne font pas tous les restaurants aujourd’hui...bref, vous pouvez y aller les yeux fermés!
Bonjour, il est midi ce mercredi 31 mai. Nous suivons les indications précises pour nous rendre à la ferme Auzkia. Nous sommes seuls avant d'être rejoints par un couple de motards. L'accueil est très sympathique et le menu, composé de produits locaux, est délicieux. La patronne (mexicaine) nous explique tout ce que nous voulons savoir. Merci pour ce repas savoureux et ces informations. Bonne continuation à vous.
Une maison familiale, accueillante, on a l'impression d'aller dîner entre amis ! Un axoa de veau super copieux, et toute la cuisine nous ravit. La terrasse ombragée est agréable et on s'y sent bien dans cette ambiance familiale ! Et pour faciliter la digestion, une promenade sur les chemins environnants est facile.
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Une authentique cuisine basque, un accueil chaleureux, le chef dans la cuisine vient discuter avec les invités dans la chambre, la réservation n'est pas nécessaire bien que souhaitable d'avoir la chambre et enfin, une route parfaitement floue du centre d'Aldudes.
Nous nous sommes arrêtés pour déjeuner et nous avons très bien mangé. Produits de qualité et excellent repas. Très bon accueil. Rien à redire. Nous vous le recommandons !!
Nous y sommes en camping car et il y a de la place ainsi que de l'ombre. Nous avons pu acheter quelques produits de la ferme. Très bon accueil et très bel emplacement
Accueil chaleureux sans réservation, excellente cuisine basque, maison, avec des produits locaux. Très bon point de départ pour la randonnée dans la région.
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