Ferme-Auberge du Kohlschlag

Après un certain labeur et pour une pause bien méritée, un petit arrêt au Kolschlag semblait une excellente idée... Belle surprise ! Un accueil agréable par de jolies petites poules et des biquettes, un menu sympa et gourmand composé de délicieuses pommes de terre cuites au feu de bois accompagnées d'une viande très goûteuse, des produits du terroir maison relativement fins, en toute somme, une bien belle découverte.

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Die Ferme liegt etwas abgelegen vom Durchgangsverkehr, es hat eine kleine Terrasse die leider nicht die schöne Aussicht zeigt, aber man kann draussen sitzen. Das Essen ist sehr reichhaltig und gut, auch kleinere Änderungen sind problemlos möglich. Wartezeiten muss man jedoch in Kauf nehmen, aber ansonsten sicher einen Abstecher wert.

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Très très bien. Repas entre amis un lundi au mois de juillet. Donc peu de monde. Seulement deux plats au choix. Donc signe de fraîcheur et de qualité. Tout est fait maison. Le service est convivial avec la mère et la fille. Le fils et père en cuisine. Une affaire familiale quoi. J y retournerai sans aucun doute.

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avec un ami en mai dernier, cuisine typique de la ferme ! place to be si vous aimez la nature, l'accueil des propriétaires, les bons plats et assiettes... tout est issu de la production du propriétaire.

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Tout ce que j'ai à dire, c'est une chose - LES NOUILLES ISLAMIQUES. __ La seule raison pour laquelle j'y retourne est pour ce plat seulOMGaaah.

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