Francesca Geispolsheim

Je viens chez Francesca depuis environ 6 ans a raison de 2-3 fois par semaine quasiment, mais j’ai l’impression que les choses régressent, particulièrement concernant le service. Le goût et la qualité des sauces sont constantes, pas exceptionnelles mais très bien pour de la restauration rapide. Elles sont cependant trop souvent gorgées d’eau, pas assez égouttées. Par contre au niveau de l’équipe c’est assez catastrophique depuis quelques mois. 2 responsables se sont succédés (une petite dame et un monsieur assez petit et chauve), période durant laquelle le service était rapide, avec peu d’erreurs dans les commandes etc… les équipes de serveurs, elles, ont régulièrement changé, le personnel ne reste jamais très longtemps. Mais depuis quelques mois un monsieur est là, mais semble complètement à la ramasse, dès que la file dépasse 5-6 personnes c’est un bordel sans nom. Les employés ont l’air d’être perdus et de se demander ce qu’ils font là même s’ils sont pleins de bonne volonté. C’est dommage. Suite Covid, le responsable a promis plusieurs fois que les plats consommés sur place seraient à nouveau servis en assiettes mais sont toujours servi dans des box en carton avec des couverts plastiques. La salle n’a pas non plus été remise en place, aucune déco, aucune mise en place des tables, en bazar à l’image du service.

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La deuxième fois. Très bien. Les plats sont chauds. Pas beaucoup d'attente malgré que le restaurant soit presque rempli. Je recommande vraiment. Je reviendrai très bientôt.

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Excellents plats, serveurs et jolies serveuses, venir ici est toujours un bon moment

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Tout est un accueil chaleureux parfait Nouvelle équipe géniale

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Belle maison et les plats sont excellents

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