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"Todo perfecto. Trato excepcional, todos los platos sublimes y súper bien de precio. Repetimos seguro!"
Téléphone: +34981355071
Adresse: Rua San Francisco 42-44, 15401, Ferrol, Spain
Réservation, Réserver
Ville: Ferrol
Site Web: http://www.criamichelin.com/2015/02/Restaurante-Frank-Ferrol.html
Plats: 10
Catégories: 5
Avis: 4535
Es la segunda vez que vamos y nos ha vuelto a gustar mucho. La atención es muy cuidada, el trato agradable, la espera entre platos también perfecta y los productos son de alta calidad. No hay elaboraciones sumamente complejas. Es cocina con sabores intensos y elaboraciones relativamente sencillas, pero se nota que la materia prima es de calidad. La carta de vinos también está seleccionada con mucho gusto. Pese a no ser muy fan de los mejillones, probé el pastel de mejillones y estaba delicioso. Pedimos 3 medias raciones y un plato principal para dos, ya que nos gusta probar muchas cosas diferentes. Ofrecer medias raciones es definitivamente un acierto! Los postres tienen un precio muy adecua...
Creo, francamente, que ha bajado unos escalones en su categoría. La carta no es muy amplia, marrajo y atún como pescados, amén d una sola carne a la que optar. Los entrantes, para compartir y darle color a la cena, reseñables y sin ponerle peros ni al punto, elaboración y equilibrio en la combinación d texturas. Por este lado, bien, pero, d nuevo, una limitación : un solo cava donde elegir , en este caso sinónimo d ...singularidad, <o lo tomas o... . Fuera llovía y algo había refrescado, dentro, bochorno insoportable. Mi amiga y yo compartimos abanico, lo que hizo reaccionar a la propiedad del restaurante, que juzgó suficiente <regalarnos una hora d aire acondicionado, cumplida la cual volvi...
Un lugar sumamente acogedor, con un ambiente muy agradable, excelente servicio y cocina de alta calidad y frescura. En todo momento estuvimos atendidos, apenas esperamos unos minutos para empezar a comer, y fueron sirviendo plato a plato con fluidez. Todo estaba riquísimo, y tenemos claro que vamos a volver. Empezando por el carpaccio de vaca con queso manchego, siguiendo con crujiente de langostinos con alioli de soja, y el marraxo, y finalizando con el postre, una crema quemada de dulce de leche deliciosa. En Ferrol, totalmente recomendable visitar este restaurante en el casco antiguo, cercano al puerto de Ferrol.
Restaurante espectacular. Local sencillo y agradable. Los platos están muy bien preparados y distintos a los típicos de pulpo y raxo. Fuimos a cenar y la verdad es que nos ha sorprendido mucho. Si tuviese que ponerle una calificación sería de 10 con excelencia. La atención también fue muy buena y los precios, a cómo están por otros sitios con peor nivel, muy económicos. Intentaremos volver en otra ocasión que nos coincida ir a Ferrol. Quiero resalta que hasta el pan estaba sabrosísimo. Réservez une table maintenant
Ya hemos comido unas 4 veces y todo fenomenal. Repetimos algunos platos y probamos los nuevos, todo buenísimo. Los postres imperdibles también, riquísimos. Ambiente agradable y el personal muy amable. Ya es tradición comer en Frank cuando visitamos Ferrol, por muchos años más ;
Que decir del Frank. Desde los langostinos crujientes, pasando por una de las mejores croquetas que jamas haya probado y terminando con una carne perfectamente tratada. Calidad, excelente servicio y un clima agradable y tranquilo. Recomiendo el Frank encarecidamente. Saludos.
