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"La merluza muy buena y las alubias también. Vistas bonitas al viñedo"
Téléphone: +34943142709
Adresse: Otelarre 40, 20150, Villabona, Spain
Réservation, Réserver
Ville: Villabona
Site Web: https://www.hikabodega.com/
Plats: 2
Catégories: 5
Avis: 986
This was the best meal/experience of our trip! The building, surrounding countryside, food, and hospitality of the staff were all remarkable. The concierge at our hotel recommended Hika and kindly set up lunch for us with a tour of the facility with Chef Roberto Ruiz. The tour included seeing the wine vats and a peak inside the mouth-watering, aromatic kitchen. Upon being seated at our table, they brought us a bread that was like nothing I have tried before (in a good way). We guessed a variety of different nuts and grains, and were pleasantly surprised when we were told it was corn bread! Wanting to try a variety of wines, my husband and I divided and conquered the wine list, each ordering...
Lugar con vistas fantásticas. Lastima que el resto no vaya en consonancia. La comida, para un menú de 72€, me pareció pobre y escasa, no voy a un restaurante con la idea de salir harto, pero tampoco para salir con hambre. Un platito de jamón correcto, un revuelto de hongos muy bien elaborado, unas gambas congeladas con buen sabor, pero tiesas. La merluza correcta, sin alharacas, las 4 alubias bajo el pescado un sin sentido. La carne con buen sabor y buen punto. El postre un hojaldre correcto. Como sugerencia, en mi mesa todos hablaban euskera, excepto 2 personas, supongo que no suponga un gran esfuerzo contestar a estas personas en castellano, lo hacemos con los ingleses o franceses y sus id...
This was a surprise. The restaurant wine cellar wine making facility was made by an architect with a clear eye on the surrounding hills. The roof mirrors the rolling hills. The lower and top floor serve as restaurant. We were lucky to be toured around the facility, with a peek in the kitchen and wine barrels. The dinner comes with locally produced wine, which is a winner. Nicely crafted white wine and rose wine. The meat is exemplary in the place and the store and mature dry aged beef. The view from the restaurant is spectacular with a view on the vineyard and surrounding hills. A great memory.
Realizamos tanto la ceremonia como la celebración en Hika y fue la mejor decisión. Los profesionales que trabajan allí son muy cercanos y amables. Arantxa es muy profesional y cercana, se adaptó a nosotras desde el primer momento. La comida estaba espectacular y estuvieron muy atentos a las personas que tenían algún menú especial. El entorno es insuperable. Réservez une table maintenant
Hemos estado hoy celebrando el cumpleaños de mi madre y ha sido un acierto en todas sus vertientes, la bodega y restaurante están hechos y decorados con mucho gusto, las vistas son impresionantes, la comida y bebida un 10, la atención muy profesional y muy atenta, han estado geniales con mi ama, especialmente Sana y Roberto. 100% recomendable.
El tour a la bodega con comida es una excelente elección para llevar amigos y familiares y disfrutar de una experiencia completa con la historia de la zona contada por Roberto Ruiz, un sabroso picoteo, y un final feliz con una rica comida, todo ello regado con los txakolis de la bodega. Muy recomendable!
Hace mucho que no disfrutaba de una comida, pedimos un menú degustación 110 €/persona , incluido maridaje y todo nos salió de cine, la bodega 10, entorno 10, el comedor interior 10, personal 10 y la comida 10. Volveremos a repetir. Felicidades a Asier propiedad y al chef Roberto
